Nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm với rau gì ngon nhất mà không bị tanh?

Lúc: 05:11:11 09/07/2018 | Làm mẹ | Tag: . . .

Nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm với rau gì ngon nhất mà không bị tanh? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì ngoài cái loại cá biển như cá thu, cá ngừ thì cá hồi giàu chất dinh dưỡng nhất trong các loài cá, việc kết hợp thịt cá hồi với các loại rau quả thích hợp như bí đỏ, cà rốt, rau chân vịt, rau cải… không chỉ làm tăng vị ngon cho món cháo cá hồi ăn dặm, mà còn giúp bé tiêu hóa tốt. Hãy cùng chuyên mục món ngon của Dichvuhay.vn tham khảo các cách nấu món cháo cá biển ngon từ thịt cá hồi ăn dặm kết hợp rau củ khi bé được 10 tháng tuổi ở bài viết dưới đây.

Cá hồi có giá trị dinh dưỡng gì tốt cho sức khoẻ của bé?

Trẻ càng nhỏ thì nhu cầu về chất béo đặc biệt là DHA, EPA, Omega 3, Omega 6, Omega 9 càng cao. Những dưỡng chất này đều có trong cá hồi, vì vậy cho bé ăn cá hồi khoảng 2-3 lần/tuần là cách các mẹ giúp con lớn lên khỏe mạnh, thông minh, hạn chế tối đa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, thị lực, thần kinh. Dưới đây là một số lợi ích khi bé ăn cá hồi:

Loading...
  • + Giúp bé thông minh hơn
  • + Đẩy lùi rối loạn tăng động, mất tập trung (ADHD)
  • + Cho bé đôi mắt khỏe và sáng hơn
  • + Giúp cơ bắp của bé chắc khỏe
  • + Cải thiện sức khỏe tim mạch
  • + Tóc óng mượt và da mịn màng hơn

cháo cá hồi bí đỏ phô mai, cháo cá hồi bí đỏ cho bé ăn dặm, nấu cháo cá hồi không bị tanh, cháo cá hồi bí đỏ cho bà bầu, súp bí đỏ cá hồi, cháo cá hồi bí xanh, cháo cá thu bí đỏ, cách nấu bột cá hồi bí đỏ

Nấu cháo cá hồi với rau gì cho bé ăn ngon nhất?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì cá hồi giàu chất dinh dưỡng nhất trong các loài cá, việc kết hợp thịt cá hồi với các loại rau quả thích hợp như bí đỏ, cà rốt, rau chân vịt, rau cải… không chỉ làm tăng vị ngon cho món cháo cá hồi ăn dặm, mà còn giúp bé tiêu hóa tốt. Hãy cùng chuyên mục món ngon của Dichvuhay.vn tham khảo các cách nấu cháo cá hồi ăn dặm kết hợp rau củ khi bé được 10 tháng tuổi ở bài viết dưới đây.

Cách nấu cháo cá hồi rau cải bó xôi cho bé 8 tháng ăn dặm

Cải bó xôi chứa nhiều khoáng chất như canxi, magiê và phốt pho, có vai trò quan trọng làm xương rắn chắc và khỏe mạnh. Sắt và kali có trong cải bó xôi đóng vai trò quan trọng trong việc giữ máu và hệ tuần hoàn hoạt động tốt, giàu vitamin cho hệ miễn dịch khỏe mạnh, giúp cơ thể bé đủ nước. Tuy nhiên cải bó xôi là loại rau có thể gây dị ứng, vì vậy bạn có thể cho bé ăn thử một phần nhỏ để xem phản ứng của con. Nếu thấy bé có bất kỳ phản ứng gì thì ngưng sử dụng và tham khảo ý kiến ​​bác sĩ. Và để thực hiện nấu món cháo cá hồi với cải bó xôi cho bé ăn dặm, chúng ta hãy chuẩn bị một số nguyên liệu sau.

cháo cá hồi bí đỏ phô mai, cháo cá hồi bí đỏ cho bé ăn dặm, nấu cháo cá hồi không bị tanh, cháo cá hồi bí đỏ cho bà bầu, súp bí đỏ cá hồi, cháo cá hồi bí xanh, cháo cá thu bí đỏ, cách nấu bột cá hồi bí đỏ

  • + Cá hồi phi lê: 30gr
  • + Cháo trắng vừa đủ
  • + Hành củ khô: 1 nhánh
  • + Rau cải bó xôi: Tùy theo chế độ ăn của con nhưng không nên quá 30gr
  • + Dầu ăn (có thể chuẩn bị thêm dầu vừng, dầu oliu), nước mắm.

Cách nấu cháo cá hồi rau cải bó xôi

  • + Bước 1: Rửa sạch cá hồi bằng nước muối pha loãng hoặc có thể dùng sữa tươi không đường ngâm cá 20p, rửa lại bằng nước gừng để khử mùi tanh của cá. Sau đó thì lấy khăn thấm khô cá hoặc để ráo nước rồi thái nhỏ.
  • + Bước 2: Hành củ bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm hành lên, sau đó thì cho cá hồi vào xào. Băm nhỏ cá hoặc mẹ có thể lấy thìa tán ra vì cá hồi rất mềm.
  • + Bước 3: Rau cải bó xôi chọn những cọng non, rửa sạch sau đó băm nhuyễn hoặc xay tùy theo khả năng nhai nuốt của trẻ.
  • + Bước 4: Bắc nồi cháo trắng lên, cho cá hồi vào đảo đều lên, khi sôi lăn tăn thì cho tiếp rau cải bó xôi vào đảo đều lên. Khi sắp bắc cháo ra thì nêm vài giọt nước mắm.
  • + Bước 5: Múc cháo ra bát, cho thêm 1-2 giọt dầu vừng hoặc dầu oliu trộn đều vào cháo để tạo hương vị thơm ngon, át đi mùi tanh của cá hồi.

Cách nấu cháo cá hồi bí đỏ cho bé 7 tháng ăn dặm

Bí đỏ là thực phẩm rất tốt cho trẻ, trong bí đỏ có chứa chất xen lu lô, sau khi cơ thể hấp thụ sẽ chuyển hóa thành chất vitamin. Tuy nhiên các mẹ chỉ nên nấu cháo bí đỏ với cá hồi cho bé ăn mỗi tuần 1 lần thôi nhé, vì ăn nhiều bí đỏ sẽ làm bé bị vàng da đấy. Để thực hiện nấu món cháo ăn dặm ngon bổ dưỡng từ cá hồi kết hợp bí đỏ, chúng ta hãy chuẩn bị một số nguyên liệu sau.

cháo cá hồi bí đỏ phô mai, cháo cá hồi bí đỏ cho bé ăn dặm, nấu cháo cá hồi không bị tanh, cháo cá hồi bí đỏ cho bà bầu, súp bí đỏ cá hồi, cháo cá hồi bí xanh, cháo cá thu bí đỏ, cách nấu bột cá hồi bí đỏNguyên liệu gồm:

  • + 300gram gạo tẻ, 1 nắm nhỏ gạo nếp.
  • + Cá hồi tươi ngon, bí đỏ.
  • + Hành lá, hành khô, gia vị,…

Cách nấu cháo cá hồi bí đỏ cho bé như sau:

  • + Bước 1: Cá hồi mua về mẹ rửa sạch với chút dấm, đem chần với nồi nước sôi có thả vài lát gừng để khử bớt mùi tanh của cá. Sau đó, mẹ gỡ riêng phần thịt cá và phần xương.
  • + Bước 2: Cho gạo, xương cá vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi rồi sau đó hạ nhỏ lửa để nồi cháo sôi lăn tăn cho nhừ.
  • + Bước 3: Bí đỏ, hành rửa sạch. Bí đỏ thái miếng vuông, hành lá thái nhỏ.
  • + Bước 4: Phần thịt cá mẹ đem sao khô thành ruốc cá với một chút muối, chút nước mắm và chút xíu đường. Ruốc sao đến khi thấy không còn hơi nước bốc lên, đảo thấy nhẹ tay và phần thịt cá nhìn bông lên thì tắt bếp.
  • + Bước 5: Khi thấy gạo trong nồi đã nhừ, nở hết thì vớt xương cá ra, cho bí đỏ vào nồi đun cho sôi lại rồi vặn nhỏ lửa để cháo và bí nhừ. Cháo bí đỏ cá hồi nhừ thì đảo đều, ngoáy nhẹ nhàng để cháo được nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo cá hồi phô mai, rau chân vịt, cà rốt cho bé biếng ăn

Trong giai đoạn ăn dặm của trẻ, ngoài các món cháo tôm, cháo thịt thì các mẹ hãy thay đổi khẩu vị cho bé bằng món cháo cá hồi kết hợp rau chân vịt nấu với phô mai cùng cà rốt đảm bảo bé sẽ thích mê cho mà xem. Để thực hiện nấu được món cháo ăn dặm bổ dưỡng này, các mẹ hãy chuẩn bị một số nguyên liệu sau.

cách nấu cháo cá hồi cho bé 8 tháng, cháo cá hồi rau ngót, cháo cá hồi đậu xanh, cách nấu cháo cá hồi phô mai, cháo cá hồi hạt sen, bé mấy tháng ăn được cá hồi, cháo cá hồi nấu với rau ngót, cháo cá hồi cà rốt

  • + Cá hồi 1 miếng vừa đủ
  • + Cà rốt cắt miếng vừa đủ
  • + Hành củ 1 nhánh
  • + Rau chân vịt vừa đủ
  • + Pho mai 1 viên

Cách nấu cháo ngon từ cá hồi với phô mai:

  • + Bước 1: Cá hồi rửa sạch, dùng chanh và nước muối pha loãng hoặc mẹ có thể dùng sữa tươi không đường ngâm cá 20p, rửa lại bằng nước gừng để khử mùi tanh của cá. Sau đó thì lấy khăn thấm khô cá hoặc để ráo nước rồi thái nhỏ.
  • + Bước 2: Hành củ bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm hành lên, sau đó thì cho cá hồi vào xào. Băm nhỏ cá hoặc mẹ có thể lấy thìa tán ra vì cá hồi rất mềm.
  • + Bước 3: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào luộc đến khi chín. Sau đó thì
    nghiền nhuyễn
  • + Bước 4: Rau chân vịt chọn những cọng non, rửa sạch. Cho vào trần qua với nước luộc cà rốt sôi.
  • + Bước 5: Bắc nồi cháo trắng lên, cho cá hồi, cà rốt vào đảo đều lên, khi sôi lăn tăn thì cho tiếp rau chân vịt vào đảo đều lên. Khoảng 1 phút thì nêm ít nước mắm dành riêng cho bé vào. Tắt bếp, nêm 5ml dầu oliu, 1 viên phomai vào dằm nhỏ.

Cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm ngon không bị tanh

Trong thịt cá hồi rất giàu omega 3, protein tốt cho sự phát triển trí não và tryptophan, selen, vitamin A, một số vitamin nhóm B, vitamin D, magie và photpho rất tốt cho sự phát triển thể chất, sức đề kháng của trẻ nhỏ. Bắt đầu từ tháng thứ 10, mẹ có thể cho bé ăn thịt cá bằng cách chế biến những món cháo cá hồi bổ dưỡng cho bé ăn dặm. Cùng tìm hiểu chi tiết cách nấu cháo ăn dặm từ cá hồi không bị tành ngay dưới đây:

cách nấu cháo cá hồi cho bé 8 tháng, cháo cá hồi rau ngót, cháo cá hồi đậu xanh, cách nấu cháo cá hồi phô mai, cháo cá hồi hạt sen, bé mấy tháng ăn được cá hồi, cháo cá hồi nấu với rau ngót, cháo cá hồi cà rốtNguyên liệu gồm:

  • + 50g gạo tẻ.
  • + 1 nắm nhỏ gạo nếp.
  • + 2 lát cá hồi tươi.
  • + Rau mùi, hành lá.
  • + Gia vị: muối, tiêu, hành khô.

Cách nấu cháo cá hồi không bị tanh bé ăn ngon miệng:

  • + Bước 1: Cá hồi mua về làm sạch, luộc cá chín và vớt ra tách riêng phần thịt và phần xương ra.
  • + Bước 2: Phần thịt cá hồi băm nhuyễn và cho phi thơm cùng với hành nêm gia vị vừa ăn. Phần xương cá hồi tiếp tục ninh để lấy nước dùng.
  • + Bước 3: Gạo tẻ và gạo nếp cho vào nồi nước dùng nấu nhừ.
  • + Bước 4: Sau khi cháo chín, bắc ra ngoài và cho cá hồi đã phi thơm vào đảo đều. Lưu ý rau mùi và hành lá thái nhỏ sau đó cho vào bát cháo đã múc riêng cho bé, không nên cho hết vào nồi luôn một lúc nhé.

Kết: Cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm rất đơn giản dễ làm phải không các mẹ. Hi vọng với bài viết này của chuyên mục món ngon Dichvuhay.vn sẽ phần nào giúp các mẹ nắm rõ hơn cách nấu các món cháo ăn dặm cho bé từ thịt cá hồi nhằm giúp bé có được những bữa ăn ngon giàu dinh dưỡng. Các mẹ có thể tham khảo thêm các món cháo ăn dặm cho bé để thỉnh thoảng lại đổi khẩu vị cho bé nhé. Chúc mẹ và bé có những bữa ăn vui vẻ và ngon miệng nhé. Tags:  cách nấu cháo cá hồi cho bé 8 tháng, cháo cá hồi rau ngót, cháo cá hồi đậu xanh, cách nấu cháo cá hồi phô mai, cháo cá hồi hạt sen, bé mấy tháng ăn được cá hồi, cháo cá hồi nấu với rau ngót, cháo cá hồi cà rốt

Loading...
Có thể bạn quan tâm