Bạn đã biết cách ăn lẩu kem thế nào để được ngon nhất chưa?

Có thể bạn quan tâm:

1. Cách nấu cháo lòng miền Nam đúng chuẩn bạn nên thử
2. Cách nấu cơm tấm sườn bì chả kiểu Sài Gòn ngon nhất
3. Cách nấu Cà ri vịt xiêm thơm ngon đậm đà hương vị
4. Cách nấu món gà hầm táo đỏ cực ngon đơn giản tại nhà
5. Cách nấu cháo thịt bò với cà rốt đậu xanh cho bé ăn dặm

Điểm đặc biệt nữa của lẩu kem chính là nước dùng, hay còn gọi là nước sốt, gồm hai loại là socola và dâu tây. Khi rưới nước xốt này lên kem, lập tức nó sẽ đông đặc lại theo hình dạng được vẽ ra, trang trí cho món kem thêm sinh động.

Nhắc đến lẩu, thông thường nhiều người thường nghĩ ngay đến những món ăn cay, nóng và bốc khói nghi ngút. Thế nhưng, món lẩu chúng tôi muốn nói đến đây loại là món lẩu kem rất thích hợp để giải nhiệt vào mùa hè. Cùng học cách ăn lẩu kem cho ngày hè mát lạnh này với chuyên mục món ngon của Dichvuhay.vn qua bài viết sau nhé!

Cách làm lẩu kem đơn giản tại nhà

Trong cái nắng hè oi bức, được thưởng thức những đồ ăn vặt mát lạnh và tê tê đầu lưỡi quả là cảm giác thoải mái nhất phải không? Rõ ràng những ngày này teen rủ nhau thưởng thức một lẩu kem to ú ụ vừa béo, vừa lạnh thì… không còn gì tuyệt vời hơn, nhỉ?

Nguyên liệu làm lẩu kem

• + Dứa (thơm)
• + Dâu tây
• + Dừa tươi nạo
• + Dưa hấu, mít, đu đủ, xoài, thanh long
• + Bơ, sầu riêng, nhãn khô, trái vải, bưởi, lê táo,nho khô,
• + Các viên kem đủ mùi
• + Bánh quế
• + Sốt socola
• + Nến.

Chế biến:

• + Bước 1: Đầu tiên, đem trái cây cắt ra thành từng miếng vừa ăn. Tiếp đến, cho mỗi thứ vào từng đĩa nhỏ đặt theo hình tròn xoay quanh chiếc thố nhỏ.
• + Bước 2: Trộn vài loại trái cây cùng với nhau, đặt từng thố trái cây vào giữa, giữa thố đựng chocolate, đun nóng thố bằng ngọn nến nhỏ để chocolate tan chảy ra, xung quanh thố bạn bày ra đĩa trái cây, đặt thêm bánh quế xen kẽ cùng các loại kem viên đủ màu và hương vị.
• + Bước 3: Khi ăn bạn sẽ nhận ra lẩu kem này giống hệt tả bí lù, tuy nhiên ăn lẩu mà ai cũng xuýt xoa “lạnh”. Điểm đặc biệt của món kem này chính là rưới chocolate nóng chảy vào kem thì lập tức chocolate sẽ đông lại.

Cách làm lẩu kem hoa quả

Đầu tiên bạn rửa sạch hoa quả rồi cắt thành từng miếng nhỏ, chuối bạn chỉ cần bóc vỏ và để nguyên quả. Dưa leo bạn gọt vỏ cắt thành miếng tròn vừa phải, nếu thích bạn có thể tỉa cho nó trông đẹp hơn. Xoài cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó bạn xiên hoa quả qua các que kem hoặc que xiên thịt với độ dài vừa phải. Chi tiết cách làm lẩu kem hoa quả:

• + Chuối, xoài, nho, dưa leo (tùy vào sở thích)
• + Chocolate
• + Nước cốt dừa
• + Vừng (lạc giã nhỏ)
• + Nến

Chế biến:

+ Bước 1: Đầu tiên, đem sơ chế các nguyên liệu như, thái và cắt các loại hoa quả thành từng miếng nhỏ, nếu là quả chuối thì chỉ việc bóc vỏ và để nguyên quả sau đó xiên vào que với độ dài vừa phải. Tiếp đến, cho chocolate vào chiếc bát nhỏ đun trên nến cho chocolate tan chảy rồi thêm ít nước cốt dừa vào. Vừa đun vừa khuấy đều hỗn hợp trên đến khi chúng hòa quyện vò nhau.

+ Bước 2: Cuối cùng chỉ việc nhúng từng xiên hoa quả vào hỗn hợp chocolate rồi đem ra lăn qua đĩa vừng. Thành phẩm là những cây kem chocolate hoa quả cực hấp dẫn, bắt mắt và thơm ngon. Bạn có thể trang trí thành phẩm theo ý thích của mình và dùng kèm với kem sẽ rất tuyệt, có thể để chúng trong tủ lạnh hoặc dùng ngay khi chocolate khi đang còn nóng.

Quán lẩu kem tự chọn Tank

Tại đây có không gian quán đẹp, lãng mạn, phù hợp cho các cặp đôi. Quán có cả khu ghế ngồi và khu ngồi trên gối, tùy theo mong muốn của khách hàng. Các món kem được phục vụ ở quán khá đa dạng, có đủ vị hiện hành như chocolate, matcha, dâu, lá dứa, bạc hà… Món kem trà xanh được đánh giá rất cao. Kem làm vừa miệng, không bị ngấy. Thạch ăn kèm khá hấp dẫn. Không chỉ là lẩu kem, quán còn có cả lẩu trà sữa phục vụ khách hàng. Quán ở mặt đường Võ Văn Ngân nên khá dễ tìm. Có chỗ để xe miễn phí cho khách, nhân viên nhiệt tình và phục vụ nhanh.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: 133 Võ Văn Ngân, P. Linh Chiểu, Q. Thủ Đức, TPHCM
• Giờ mở cửa: 08:00 – 22:30
• Giá tham khảo: 20.000 – 100.000 đồng
• Fanpage: https://www.facebook.com/kemtuchontank/

Quán lẩu Kem Snowee

Quán Kem Snowee nổi tiếng chính bởi món lẩu kem. Các khách hàng đánh giá cao món lẩu kem, đặc biệt là phần chocolate. Lẩu kem giá không quá đắt nên cũng được lòng khách hàng hơn. Quán có nhiều vị kem lạ như sầu riêng, tiramisu, sầu riêng… Kem ăn rõ vị, không phải kiểu kem mùi hóa học, 1 viên to, không quá ngọt, vị đậm đà. Quán nằm ở trung tâm thương mại Vincom, khá dễ tìm, rộng, ngồi thoải mái. Nhân viên nhanh nhẹn và luôn tươi cười với khách hàng. Ngoài kem quán cũng có khá nhiều món ăn khác để lựa chọn.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: 39 Nguyễn Huệ Blvd, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
• Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 30.000 – 110.000 đồng
• Fanpage: https://www.facebook.com/snowee.com.vn/