Hướng dẫn cách làm bánh bông lan cà rốt ngộ ngĩnh bé yêu thích mê

| Món ngon

    Nguyên liệu làm bánh bông lan cà rốt

    Bánh bông lan thường rất được nhiều người ưa thích, từ em nhỏ đến các cụ có tuổi ai cũng đã từng ăn qua và thích thú với món ăn này bởi độ mềm xốp, dễ ăn và vị ngọt béo vừa phải của đường và trứng. Tuy nhiên để làm mới lạ cho món bánh này, mời các bạn cùng chúng tôi khám phá thêm cách làm bánh bông lan mới mà không kém phần thú vị, đó chính là bánh bông lan cà rốt đầy chất dinh dưỡng. Nào! Cùng tìm hiểu cách làm bên dưới nhé.

    Loading...

    cách làm bánh bông lan cà rốt, cách làm bánh bông lan, cách làm bánh, cà rốt

    Để thực hiện ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau: Bột mì 175 gr, bột nở (baking powder) 2 gr, muối nở (Baking soda) 2 gr, bột quế 4 gr, muối 2 gr, đường trắng 250 gr, dầu ăn 125 ml, trứng gà 2 quả, cà rốt 2 củ, kem phô mai 100 gr, nước cốt chanh 1 muỗng canh, nước cốt dừa 30 ml

    Các bước làm bánh bông lan cà rốt

    • + Bước 1: Đầu tiên, cà rốt khi mua về các bạn đem rửa cho sạch rồi gọt vỏ, bào thành sợi nhỏ.
    • + Bước 2: Tiếp theo, lấy bột mì trộn đều với bột nở, muối nở, bột quế và muối. Cho đường và ít dầu ăn vào bát rồi dùng máy đánh trứng đánh cho tan phần đường rồi cho trứng gà vào đánh cùng. Rây phần hỗn hợp bột vào và tiếp tục đánh. Cuối cùng cho phần cà rốt bào sợi nhỏ ở bước 1 vào trộn đều đến khi thành hỗn hợp đặc, mịn là được.
    • + Bước 3: Tiếp tục, cho kem phô mai vào cái tô khác cùng với 75gr đường, nước cốt dừa và nước cốt chanh, dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp trên bông thành kem là được rồi cho và ngăn mát tủ lạnh.
    • + Bước 4: Khi đã chuẩn bị xong hết tất cả các nguyên liệu, giờ đến việc nướng bánh. Bạn dùng giấy nến để lót khuôn, sao đó cho hỗn hợp bột ở bước 2 vào  rồi cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng thời gian 30 phút đồng hồ thì bánh chín. Láy bánh ra và để nguội khoảng 5 phút rồi hãy lấy bánh ra khỏi khuôn để bánh không bị dính và dễ lấy ra hơn.
    • + Bước 5: Cuối cùng, chờ bánh nguội hẳn thì lấy phần kem bánh vừa làm ở bước 3 ra phủ đều kem lên mặt bánh là hoàn tất. Tuy nhiên, nếu bạn muốn bánh thêm đẹp mắt thì có thể trang trí thêm. Giờ thì cắt bánh ra đĩa và thưởng thức thôi nào!
    đặt tên con trai 2020 là gì? tư vấn cách đặt tên cho con trai sinh năm 2020 hay và mang ý nghĩa thông minh? tư vấn tên bé gái sinh năm 2020 hợp mệnh thổ theo tử vi khoa học nhất? Tên hay cho bé trai sinh năm 2020 - 50 tên ý nghĩa đẹp, mang lại nhiều may mắn tài lộc cho bé trai sẽ chào đời năm Canh Tý 2020 dành cho ba mẹ tham khảo.

    Loading...