3 cách làm gà chiên mắm cực ngon cả nhà thích mê

Có thể bạn quan tâm:

  1. Công thức làm món cánh gà chiên mắm tỏi cực ngon như ngoài tiệm
  2. Cánh gà nấu món gì ngon mà đỡ ngán nhất?
  3. Top 20 địa chỉ quán ăn ngon tại Đà Nẵng nổi bật nhất
  4. Công thức làm cánh gà chiên nước mắm hành tây siêu hấp dẫn cả nhà thích mê
  5. Học cách làm gà rán thơm ngon tại nhà chỉ với 5 bước đơn giản
  6. 2 Cách làm món thịt gà chiên xù giòn tan ngon như ngoài hàng
  7. Cách làm bánh Muffin trứng bằng lò nướng đơn giản tại nhà

Trong Đông y, thì thịt gà là loại thực phẩm có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh nên được coi là nguyên liệu rất tốt trong việc khôi phục sức khỏe cho những người ốm. Bên cạnh đó, loại thịt này còn chữa băng huyết, xích bạch đới, lỵ, ung nhọt, là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận. Đặc biệt, thịt gà có tác dụng bồi bổ cao cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thu được thức ăn. Ngoài bổ khí huyết, thịt gà còn giúp trừ phong, với những món ăn như gà hầm cùng các loại thảo dược táo tàu, kỷ tử, hải sâm, nhãn nhục, hoài sơn… hoặc nhồi cam thảo và ngải cứu vào gà ác. Tuy nhiên, hôm nay  chúng ta sẽ tìm hiểu về cách làm gà chiên mắm thơm lừng để đổi vị trong thực đơn hàng ngày nhé.

Bí quyết làm chân gà chiên mắm thơm lừng

Thay vì làm những món gà thông thường như luộc thì bạn hãy thử với cách làm chân gà chiên mắm này nhé. gà chiên mắm, thịt gà chiên mắm, đùi gà chiên mắm, cánh gà chiên mắm, gà rim nước mắm, chân gà chiên mắm Nguyên liệu: 6-10 cái chân gà, 2 thìa bột năng, 1 quả ớt sừng, vài nhánh tỏi, 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, dầu ăn, bột nêm, tiêu, 1/4 bát nước. Các bước thực hiện món chân gà chiên nước mắm như sau:

Chỉ với 6 bước thôi là chúng ta đã có ngay món nhậu từ chân gà siêu hấp dẫn rồi nhé. Chúc các bạn thành công và thường xuyên làm món chân gà chiên mắm cho ông xã nhậu chơi nhé.

Cánh gà chiên nước mắm hành tây siêu hấp dẫn

Cánh gà chiên nước mắm có vị mằn mặn của nước mắm, vị ngọt của đường hòa quyện với mùi thơm của thịt gà chiên và tỏi thì đây là món ăn mà ăn với cơm hay dùng không cũng đều hợp. Ngoài ra, cách chế biến món này cũng không quá cầu kỳ, nguyên liệu lại đơn giản, có sẵn trong gian bếp của nhiều gia đình hoặc cũng dễ tìm mua ở các chợ, siêu thị gần nhà.gà chiên mắm, thịt gà chiên mắm, đùi gà chiên mắm, cánh gà chiên mắm, gà rim nước mắm, chân gà chiên mắm Nguyên liệu làm món cánh gà chiên nước mắm: 400g cánh gà, 1 củ hành tây, tương ớt, bột chiên giòn, đường 2 muỗng, muối, hạt nêm, tỏi 2 củ, nước mắm ngon 2 muỗng. Các bước thực hiện làm món cánh gà chiên nước mắm hành tây siêu hấp dẫn như sau:

Công thức nấu tỏi gà rim nước mắm ngon như ngoài hàng

Vị mặn ngọt hài hòa của mắm và đường quyện với tỏi băm và bám đều vào miếng cánh gà khiến món ăn này ngon hấp dẫn hơn bất kỳ món nào từ gà mà bạn từng biết.gà chiên mắm, thịt gà chiên mắm, đùi gà chiên mắm, cánh gà chiên mắm, gà rim nước mắm, chân gà chiên mắm

Vậy là chỉ với 4 bước đơn giản, các bạn đã hoàn thành xong món tỏi cánh gà rim nước mắm rồi, thật quá đơn giản đúng không nào ? Chắc hẳn khi áp dụng theo công thức này, cả nhà ai ai cũng tấm tắc khen ngon cho xem, vậy còn chần chờ gì nữa, hãy mau mau bổ sung món gà rim nước mắm vào menu thực đơn tối nay thôi.

Cánh gà chiên nước mắm ăn kèm với gì ngon?

Gà chiên nước mắm không phải là một món ăn quá xa lạ đối với chúng ta rồi nhỉ. Miếng gà chiên giòn, lại phủ lớp sốt nước mắm đậm đà, ăn kèm với dưa chuột, bánh bao màn thầu và canh trứng đậu hũ nữa là khỏi chê luôn.

Những lưu ý khi chọn gà làm món gà chiên mắm

Khi chọn mua cánh gà bạn nên sờ vào thấy thịt chắc, còn mới và không còn mùi hôi là được, không nên mua cánh có phần thịt quá dày, khi ăn sẽ bị bở.

Bình luận
0

Bình luận

Đăng bình luận