Chia sẻ cách làm kem dâu không cần máy ngon mát ngày hè

| Món ngon | Ngon Nhất | Xếp hạng
  1. Bạn đã biết cách làm socola handmade ngon, bùi mà đơn giản này chưa?
  2. Cách làm bánh kem tươi vị cam tại nhà có đơn giản không?
  3. Cách làm bánh kem hoa anh đào cực ngon và lạ mắt
  4. Tự làm món kem chuối ngon mát đơn giản tại nhà
  5. Cách làm kem que hương xoài không cần whipping cream đơn giản tại nhà
  6. Hướng dẫn cách làm kem dừa tại nhà thơm ngon mát lịm ngày hè
  7. Bật mí cách làm kem que socola đơn giản ngon mát giải nhiệt ngày hè
  8. Cách làm kem tươi từ lòng trắng trứng bằng tay không cần dùng máy cực dễ

Kem dâu tây là một hương vị của kem làm từ dâu tây hoặc hương dâu tây. Nó được làm bằng cách trộn trong dâu tây tươi hoặc hương vị dâu tây với trứng, kem, vani và đường được sử dụng để làm kem. Hầu hết kem dâu có màu hồng hoặc đỏ nhạt.

Loading...

Chia sẻ cách làm kem dâu không cần máy

Kem dâu tây là món ăn cực kỳ được ưa thích trong những ngày hè nóng bức ngọt mát, đây chắc chắn là món giải nhiệt khoái khẩu. Kem dâu là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách làm lại rất đơn giản và nguyên liệu cũng rất dễ tìm.

cách làm kem que dâu tây, cách làm kem dâu tằm, kem dâu tây đà lạt, cách làm kem sữa dâu, cách làm kem mứt dâu, cách làm kem đậu xanh, cách làm kem chuối, cách làm kem yaourt dâuVì thế, các bạn hãy làm món kem dâu ngon tuyệt này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Thay vì mua sẵn, bạn hãy thử làm có khi đảm bảo và ngon hơn, vì vậy các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp để làm món làm món kem dâu ngon tuyệt này để đãi cà nhà ngay thôi nào.

Nguyên liệu:

  • + 2 lòng đỏ trứng
  • + 100g sữa chua
  • + 100g sữa tươi
  • + 60g đường trắng
  • + 150g mứt dâu
  • + 100g kem whipping

Cách làm kem dâu không cần máy ngon mát tại nhà:

  • + Bước 1: Đầu tiên, các bạn hãy tách lấy lòng đỏ trứng gà và cho vào trong một cái bát to rồi cho tiếp vào bát 30g đường trắng. Sau đó, các bạn hãy đánh thật đều cho đến khi đường tan hết.
  • + Bước 2: Tiếp theo, các bạn đun sữa trên bếp từ từ cho sôi. Khi sữa đã sôi, các bạn hãy bắc xuống ngay lập tức. Các bạn đổ sữa đã sôi ở bước trên vào bát trứng. Các bạn vừa đổ vừa khuấy nhẹ nhé
  • + Bước 3: Các bạn khuấy cho đến khi hỗn hợp đều thì ngừng lại và để nguội. Sau đó, các bạn cho kem whipping ra bát rồi thêm 30g đường trắng. Tiếp theo, các bạn hãy đánh đều để lớp kem bông lên nhé
  • + Bước 4: Ở bước này, các bạn cho thê chút sữa chua vào bát kem. Các bạn trộn hỗn hợp cho thật đều nhé và cho thêm vào hỗn hợp trên một ít mứt dâu rồi lại trộn thật đều cho hỗn hợp dâu và trứng hòa quyện vào nhau nhé.
  • + Bước 5: Tiếp theo, các bạn trộn từ từ kem whipping vào bát hỗn hợp mứt ở bước trên. Khuấy thật kỹ nhé các bạn. Sau đó, các bạn cho hỗn hợp trên vào máy làm kem trong khoảng 25 phút.
  • + Bước 6: Tiếp theo, các bạn hãy đổ kem vào bát và cho vào tủ lạnh. Cuối cùng, các bạn chỉ cần cho kem ra ly là đã có thể thưởng thức được rồi.

Những người tuyệt đối không được ăn kem

Trong những ngày hè nắng nóng, kem là món ăn được nhiều người lựa chọn để giải tỏa cơn khát vì ăn vào mát lạnh và sảng khoái. Tuy nhiên, chia sẻ trên báo Gia đình & Xã hội, BS Đặng Văn Quế (nguyên BS Khoa Gan, mật – Bệnh viện Việt Đức) khuyến cáo, ăn quá nhiều, quá nhanh, ăn không đúng cách sẽ bị đau đầu. Theo các chuyên gia, những đối tượng dưới đây không nên ăn kem vì có thể sẽ có hại cho sức khỏe:

  • + Người bị tiểu đường, mỡ máu cao: Kem có chứa một hàm lượng đường cao, có thể làm cho mức độ đường trong máu tăng lên nhanh chóng trong các bệnh nhân tiểu đường, do đó làm trầm trọng thêm tình trạng của bệnh tiểu đường, mỡ máu cao. Do vậy, các bác sĩ luôn khuyên người có dấu hiệu nên tránh xa món này.
  • + Người bị rối loạn tiền đình: Người có thần kinh nhạy cảm cũng dễ bị đau đầu khi ăn kem giữa ngày nóng (do mạch máu giãn nở đột ngột), những người đã có chứng đau nửa đầu thì nguy cơ đau đầu này sẽ trầm trọng hơn. Chính vì thế, hãy hạn chế ăn kem khi bạn có những dấu hiệu bị rối loạn tiền đình.
  • + Người béo phì, đang muốn giảm cân: Trong kem có chứa một hàm lượng đường và chất béo, làm bạn dễ dàng tăng cân. Ngoài ra, một số kem có chứa axit béo trans. Theo nghiên cứu chỉ ra rằng, axit béo là một trong những nguyên nhân chính của bệnh béo phì. Tác dụng chính của nó là để tích lũy chất béo trên bụng. Do vậy, đối với những người muốn giảm cân thì không nên ăn kem.
  • + Phụ nữ mang thai: Nếu ăn kem lạnh quá nhiều, sẽ làm cho các mạch máu đường tiêu hóa thay đổi đột ngột và dẫn đến những triệu chứng như đau bụng và tiêu chảy. Điều này rất nguy hiểm với các bà mẹ đang trong thời kỳ thai nghén. Bởi phụ nữ trong thời kỳ mang thai, sự tiết nước tiêu hóa à men tiêu hóa giảm và điều đáng chú ý là các chức năng tiêu hóa cũng theo đó sẽ yếu đi rất nhiều.
  • + Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển: Kem thuộc về thực phẩm có chứa nhiều đường và chất béo, có thể dễ dàng làm cho trẻ em tích tụ chất béo. Ngoài ra, trẻ em dễ bị dị ứng hơn với phụ gia thực phẩm có trong kem. Hơn nữa, ăn kem quá nhiều trước bữa ăn không chỉ có thể ảnh hưởng đến sự thèm ăn của trẻ mà còn có thể gây kích thích mạnh mẽ trên đường tiêu hóa, dẫn đến khó chịu đường tiêu hóa.
Loading...

Bình luận
0

Bình luận