Hướng dẫn cách làm kem dừa tại nhà thơm ngon mát lịm ngày hè

Có thể bạn quan tâm:

  1. Tổng hợp 30 món cháo tôm cho bé ăn dặm ngon nhất
  2. Cách làm món gà hấp xì dầu ngon nhất tháng 9 2021
  3. Địa chỉ xét nghiệm gan nhiễm mỡ ở đâu tốt nhất tháng 9 2021
  4. Cách nấu cháo trai cho bé từ 6 đến 8 tháng tuổi ăn dặm
  5. Cháo cá thu cho bé ăn dặm nấu với rau gì ngon nhất?

Xem thêm bài: Công thức làm bánh kem bắp

Kem tươi là món khoái khẩu của teen, và cũng không chỉ có teen mới khoái món này mà hầu hết mọi người đều khoái món này. Kem tươi không còn lạ lẫm gì đối với mọi người, tuy nhiên cách làm kem tươi thì không hẳn bạn nào cũng biết mặc dù rất muốn tự mình có thể làm kem tại nhà cho chính mình và người thân cũng như bạn bè thưởng thức.

cách làm kem dừa không dùng trứng, cách làm kem dừa bằng whipping cream, cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố, cách làm kem dừa sữa chua, cách làm kem dừa chuối, cách làm kem sữa dừa tràng tiền, cách làm kem dừa sáp, cách làm kem dừa thái 10

Kem dừa cũng là một trong những loại kem tươi ngon và phổ biến và rất được ưa chuộng trong thời gian gần đây. Để đáp ứng nhu cầu tìm hiểu cách làm kem dừa cụ thể như thế nào, Dichvuhay.vn xin chia sẻ đến các bạn cách làm kem dừa chi tiết dưới đây:

Nguyên liệu cần để làm kem dừa

Cách làm kem dừa chi tiết như sau

+ Bước 1:  Bạn đổ nước cốt dừa và sữa tươi vào nồi, sau đó đun lên đến khi nào thấy quanh nồi sủi nhẹ thì thôi.

cách làm kem dừa không dùng trứng, cách làm kem dừa bằng whipping cream, cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố, cách làm kem dừa sữa chua, cách làm kem dừa chuối, cách làm kem sữa dừa tràng tiền, cách làm kem dừa sáp, cách làm kem dừa thái 1Cách làm kem dừa – đun sữa dừa với sữa tươi

+ Bước 2 : Bạn cho lòng đỏ trứng gà vào một bát to sau đó đánh tan, bạn có thể dùng máy để đánh nếu ở nhà có máy.

cách làm kem dừa không dùng trứng, cách làm kem dừa bằng whipping cream, cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố, cách làm kem dừa sữa chua, cách làm kem dừa chuối, cách làm kem sữa dừa tràng tiền, cách làm kem dừa sáp, cách làm kem dừa thái 2

+ Bước 3 : Bạn cho sữa và nước cốt dừa đun ở bước 1 kết hợp với lòng đỏ trứng đã đánh tan trong bước 2 sau đó trộn đều lên. Sau đó cho hỗn hợp có được lên bếp đun và để nhỏ lửa. Trong quá trình đun bạn cho thêm bột năng và khuấy đều liên tục. Khi bạn thấy hỗn hợp đặc dần và trở lên mịn thì bạn cho vani vào và tắt bếp đi. Lưu ý: không cho vani vào sớm nhé, vì lửa nóng sẽ làm bay hết hương thơm vani !

+ Bước 4 : Bạn hãy chờ hỗn hợp trên nguội dần, hoặc dùng máy đánh trứng, hoặc ngoáy cho hỗn hợp nguội hẳn. Công đoạn này khá quan trọng vì nó sẽ làm không khí hòa vào trong hỗn hợp giúp kem trở lên xốp hơn, ngon hơn và mềm hơn.

+ Bước 5: Cơm dừa sau khi đã đã chuẩn bị sẵn bạn cho ra khay được lót sẵn giấy nền và nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong lò vi sóng đến khi thấy dừa hơi vàng chút thì cho ra và để nguội

cách làm kem dừa không dùng trứng, cách làm kem dừa bằng whipping cream, cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố, cách làm kem dừa sữa chua, cách làm kem dừa chuối, cách làm kem sữa dừa tràng tiền, cách làm kem dừa sáp, cách làm kem dừa thái 3

Sau đó trộn cơm dừa nướng với hỗn hợp ở bước 4 ở trên rồi cho vào bát lớn có lắp đậy. Đem để trong tủ lạnh tậm 2-3 giờ đồng hồ. Sau đó mang ra và dùng máy đánh kem đánh cho thật bông và xốp.

cách làm kem dừa không dùng trứng, cách làm kem dừa bằng whipping cream, cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố, cách làm kem dừa sữa chua, cách làm kem dừa chuối, cách làm kem sữa dừa tràng tiền, cách làm kem dừa sáp, cách làm kem dừa thái 4

Bạn thực hiện việc này 2-3 lần rồi để trong ngăn đá tủ lạnh tầm 5-6 giờ đồng hồ.

cách làm kem dừa không dùng trứng, cách làm kem dừa bằng whipping cream, cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố, cách làm kem dừa sữa chua, cách làm kem dừa chuối, cách làm kem sữa dừa tràng tiền, cách làm kem dừa sáp, cách làm kem dừa thái 7

Sau thời gian trên thì kem của bạn sẽ đông cứng lại, bạn có thể bỏ chúng để trong ngăn lạnh thường hoặc trong tủ kem thường thay vì ngăn đá của tủ lạnh để bảo quản.

Lưu ý: Cách làm kem dừa tương tự như một loại kem tươi thông thường khác. Tuy hơi cầu kỳ 1 chút nhưng đổi lại với cách làm kem dừa này đảm bảo bạn sẽ thành công và có một sự trải nghiệm hài lòng về món kem dừa tự mình làm. Chúc các bạn thành công!

Bình luận
0

Bình luận

Đăng bình luận