Hỏi về cách làm sấu dầm muối ớt ngon nhất?

| Món ngon | Ngon Nhất | Xếp hạng
    Rate this post

    Ngoài ra, sấu dầm muối ớt còn là món ăn vặt được yêu thích của rất nhiều người, ví dụ học sinh, sinh viên, đặc biệt là các bạn nữ :). Hôm nay, chuyên mục món ngon xin hướng dẫn các bạn cách làm sấu dầm muối ớt chua cay đơn giản.

    Loading...

    Nguyên liệu cho món sấu dầm muối ớt

    Thông thường mùa hè đến người dân thường thấy sấu để chế biến nhiều món ăn, thức uống hấp dẫn. Môt trong số đó chính là món sấu dầm muối ớt chua ngon đến ứa nước miếng và món Sấu ngâm đường để giải khát trong những ngày hè oi bức. Mời bạn tham khảo Cách Ngâm sấu ngon để có thể để lâu và không bị váng nhé! Đây là những món khoái khẩu của hầu hết các bạn học sinh và sinh viên.

    • 300g sấu xanh (chọn quả vừa mắt, không quá to cũng không quá bé là ngon)
    • Muối
    • Ớt bột
    • Đường

    Cách làm sấu dầm muối ớt tại nhà

    Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức sấu dầm trong những ngày hè oi bức. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách làm sấu dầm muối ớt cực ngon và hấp dẫn.

    Bước 1: Sấu sau khi mua về gọt sạch vỏ, gọt đến đâu ngâm ngay vào nước muối loãng cho sấu đỡ bị thâm. Ngâm khoảng 15 phút thì vớt sấu ra để ráo. Sau đó dùng dao cắt xoáy vòng quanh quả, tách bỏ hạt sấu.

    Bước 2: Cho cả hạt và vỏ sấu vào một bát to, nêm khoảng 3 thìa đường, xóc đều rồi để khoảng 20 phút cho ngấm đường. (Nếu sợ chua bạn có thể cho thêm lượng đường nữa nhiều hơn ở trên).

    Bước 3: Sau thời gian quy định, cho 1 thìa muối và ớt bột vào trộn đều. Lượng ớt bột cũng tùy thuộc vào việc bạn có thích ăn cay hay không. Đợi thêm 20 phút nữa cho các gia vị thật ngấm là bạn đã có món sấu dầm muối ớt ngon tuyệt để thưởng thức rồi đấy.

    sấu dầm, muối ớt, quả sấu, đồ uống, giải nhiệt, sấu dầmTrong cách làm sấu dầm muối ớt bạn nên chú ý là gọt vỏ sấu chứ đừng cạo nhé, như vậy món sấu dầm của bạn sẽ thấm được gia vị và ngon hơn rất nhiều. Vào mùa sấu, đừng chỉ thưởng thức nước sấu không thôi mà hãy làm cả sấu dầm muối ớt để nhâm nhi thưởng thức hương vị sấu chua, hòa quyện cùng vị mặn, cay tự nhiên của muối ớt nhé.

    Loading...

    Bình luận
    0

    Bình luận