publish 13/09/2018 08:32

Bí kíp cách làm sữa chua từ sữa đặc có đường tại nhà thơm ngon đúng chẩn nhất

Bí kíp cách làm sữa chua từ sữa đặc có đường tại nhà thơm ngon đúng chẩn nhất:Nguyên liệu làm sữa chua: 1 lít sữa tươi, 1/2 hộp sữa đặc có đường (Bạn có thể cho nhiều hơn tùy bạn), 1 hộp sữa chua – Sữa chua này dùng để làm men. Hãy cùng chuyên mục món ngon của Dichvuhay.vn tìm hiểu học cách làm sữa chua từ sữa đặc có đường ở bài viết dưới đây nhé.

Loading...

Có nhiều cách làm sữa chua ngon, và cũng có rất nhiều cách kết hợp các nguyên liệu khác nhau. Dưới đây  xin giới thiệu đến các bạn cách làm sữa chua từ sữa đặc (sữa ông thọ) có đường tại nhà. Cách này đơn giản và vô cùng dễ làm, nguyên liệu để làm cũng dễ dàng có thể mua được ở các cửa hàng tạp hóa khác. (phương pháp này tương tự như làm sữa chua từ sữa bột công thức vậy)

Loading...

cách làm sữa chua, học làm sữa chuacách làm sữa chua từ sữa đặc và sữa tươi, cách làm sữa chua từ sữa tươi, cách làm sữa chua bịch, cách làm sữa chua ngon mịn, cách làm sữa chua dẻo tại nhà, cách làm kem bằng sữa ông thọ, cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện, cách làm sữa chua bằng sữa ông thọ youtube

Nguyên liệu làm sữa chua từ sữa đặc có đường

  • + 1 lít sữa tươi
  • + 1/2 hộp sữa đặc có đường (Bạn có thể cho nhiều hơn tùy bạn)
  • + 1 hộp sữa chua – Sữa chua này dùng để làm men

Chi tiết cách làm sữa chua từ sữa đặc có đường:

cách làm sữa chua, học làm sữa chuacách làm sữa chua từ sữa đặc và sữa tươi, cách làm sữa chua từ sữa tươi, cách làm sữa chua bịch, cách làm sữa chua ngon mịn, cách làm sữa chua dẻo tại nhà, cách làm kem bằng sữa ông thọ, cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện, cách làm sữa chua bằng sữa ông thọ youtube 2

+ Bước 1: Bạn sử dụng 1 cái bát to và trộn sữa đặc có đường cùng với sữa tươi vào trong đó rồi ngoáy đều thật đều lên

+ Bước 2: Nếu có lò vi sóng bạn có thể cho hỗn hợp ở trên vào lò vi sóng trong thời gian khoảng 4-5 phút là OK, hoặc nếu không có lò vi sóng bạn có thể mang hỗn hợp trên lên bếp đun nóng già lên là được (theo hình bên dưới)

+ Bước 3: Sau khi sữa đã đun (bằng bếp hoặc lò vi sóng) vừa nguội (vẫn phải còn chút hơi ấm) bạn bắt đầu cho sữa chua đã mua sẵn vào trộn lẫn (sữa chua mua sẵn dùng làm men) và ngoáy đều từ từ (theo hình dưới)

cách làm sữa chua, học làm sữa chuacách làm sữa chua từ sữa đặc và sữa tươi, cách làm sữa chua từ sữa tươi, cách làm sữa chua bịch, cách làm sữa chua ngon mịn, cách làm sữa chua dẻo tại nhà, cách làm kem bằng sữa ông thọ, cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện, cách làm sữa chua bằng sữa ông thọ youtube 3

+ Bước 4: Chia sữa ra các lọ thủy tinh nhỏ hoặc các cốc nhỏ sau đó bỏ các lọ này vào thùng xốp để ủ sữa. Nếu bạn không có thùng xốp để ủ bạn có thể ủ bằng chăn hoặc dùng 1 nồi cơm điện đổ nước nóng già vào đó, đặt các lọ sữa vào bên trong (không để ngập) và để trong thời gian khoảng 5 tiếng đến 8 tiếng, trong thời gian ủ cần đậy kín và tránh va chạm với thùng ủ hoặc nồi ủ

cách làm sữa chua, học làm sữa chuacách làm sữa chua từ sữa đặc và sữa tươi, cách làm sữa chua từ sữa tươi, cách làm sữa chua bịch, cách làm sữa chua ngon mịn, cách làm sữa chua dẻo tại nhà, cách làm kem bằng sữa ông thọ, cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện, cách làm sữa chua bằng sữa ông thọ youtube 4

Có một các ủ sữa chua khác nữa là bạn sử dụng lò vi sóng hoặc lò nướng : bật lò lên 200 độ C để tầm 10 đến 15 phút rồi tắt lò đi, sau đó cho các cốc sữa chua vào và đóng cửa lò lại và để tầm 4 tiếng đén 5 tiếng là OK

Lưu ý: Không nên ủ sữa chua lâu quá vì nếu ủ lâu quá nó chua quá ăn mất ngon. Sau khi ủ xong thì mang các lọ sữa chua để trong tủ lạnh có thể ăn liền hoặc để sau 3 ngày sau thì tuyệt vời ông mặt trời luôn. Sữa chua bạn có thể ăn ngay và luôn hoặc kết hợp ăn với sinh tố hoa quả, hoặc dùng làm trắng da(nên dùng sữa không đường) đều được cả.


Kết: Sữa đặc cho nhiều ít tùy thuộc khẩu vị mỗi người nhé, đá bào cũng vậy, đây là món ăn 4 mùa, nhưng có nhiều người sẽ không thích cho đá vào mùa đông. Sau khi hoàn thành, các bạn có thể trang trí thêm bằng một lát chanh ở miệng ly chẳng hạn. Hãy nhanh tay vào bếp thực hiện theo hướng dẫn nhé, chúc bạn thành công trong việc làm sữa chua từ sữa đặc có đường này! Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua từ sữa đặc có đường đã được Dichvuhay.vn chia sẻ trên đâyTags: cách làm sữa chua, học làm sữa chua, cách làm sữa chua từ sữa đặc và sữa tươi, cách làm sữa chua từ sữa tươi, cách làm sữa chua bịch, cách làm sữa chua ngon mịn, cách làm sữa chua dẻo tại nhà, cách làm kem bằng sữa ông thọ, cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện, cách làm sữa chua bằng sữa ông thọ youtube



Loading...

Bình luận Ic comment spice
0

Ic post comment off
Bình luận

Đăng bình luận

‘Nếu bạn thích bài viết này, hãy "like" nó ’

Trở nên phổ biến từ