Cách nấu cháo Tôm cho bé ăn dặm đúng chuẩn các mẹ nên biết

Có thể bạn quan tâm:

1. Cách nấu cháo tôm cà rốt bổ dưỡng cho bé 7 tháng tuổi
2. Bật mí cách chế biến cháo tôm cho bé ăn dặm ngon bổ dưỡng nhất
3. # 4 Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm hỗ trợ hệ tiêu hoá cho trẻ biếng ăn
4. Tổng hợp 30 món cháo tôm cho bé ăn dặm ngon nhất

Tôm là thực phẩm cung cấp cho bé một lượng lớn vitamin, đặc biệt là vitamin A và D, rất tốt cho sự phát triển xương của trẻ. Bắt đầu từ tháng thứ 7, mẹ có thể cho bé ăn tôm bằng cách chế biến những món cháo tôm bổ dưỡng cho bé ăn dặm. Mẹ có thể tham khảo cách nấu một số món cháo tôm dưới đây để phong phú thêm thực đơn ăn dặm của bé.

Cách nấu cháo tôm bông cải phô mai

Cách nấu cháo tôm bông cải phô mai bổ dưỡng sao cho thật thơm ngon là điều mà mọi bà mẹ đều quan tâm. Cái vi béo thơm đặc trưng của phô mai hòa quyện trong bát cháo mềm thơm sẽ giúp bé yêu thích thú và ăn thật nhiều đấy.

Để nấu món cháo tôm với bông cải các mẹ chuẩn bị nguyên liệu như sau: 1 bát gạo (đong bằng bắt ăn cơm) – Nước dùng (được nấu từ xương heo, gà…) 150g tôm luộc chín, 55g súp lơ xanh, 1 miếng phô mai, ¼ củ hành tây.

• + Bước 1: Gạo ngâm trong nước khoảng 1 giờ thì vớt ra để ráo nước, Súp lơ xanh chần qua nồi nước sôi có pha chút muối rồi rửa sạch bằng nước lạnh. Hành tây thái nhỏ, bông cải xanh thái miếng nhỏ cho bé vừa ăn.
• + Bước 2: Đun nóng nồi với chút dầu mè, cho hành tây thái nhỏ vào xào thơm thì thêm cho tôm vào xào, nêm 1,2 hạt muối. Tiếp đến cho gạo vào đảo đều với tôm và hành tây.
• + Bước 3: Cho nước dùng vào nồi, đun sôi, sau khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa nấu nhừ. Nếu bạn thấy cháo đặc quá thì thêm nước dùng vào. Mẹ không nên đậy nắp khi cho gạo vào nồi để tránh tràn.
• + Bước 4: Cháo nhừ mẹ cho tiếp súp lơ xanh vào đun sôi, Đặt miếng phô mai vào khuấy tan, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
• + Bước 5: Bây giờ bạn múc cháo tôm bông cải ra bát, rắc ít hạt mè lên trên là bé có thể thưởng thức món cháo ngon do mẹ nấu rồi nhé! Phô mai có nguồn gốc từ sữa, với hàm lượng đạm, chất béo, và canxi rất cao. Vì thế mẹ hãy cho bé ăn phô mai để bổ sung đạm, chất béo và canxi tốt cho sức khỏe của bé nhé!

Nếu bé chỉ ăn phô mai sẽ không đảm bảo dinh dưỡng, nên cho bé ăn phô mai như một bữa phụ, hoặc kết hợp với thực phẩm khác như: phết vào bánh mì, trộn vào cháo… để bổ sung thêm năng lượng, vitamin, chất khoáng từ nguồn thực phẩm khác trong bát cháo. Với món cháo tôm bông cải phô mai thơm ngon bổ dưỡng này, chắc chắn các bé sẽ rất thích ăn đấy. Cực kì đơn giản và nhanh chóng là bạn đã có một bát cháo hấp dẫn rồi. Chúc các mẹ thành công nhé

Cháo tôm đậu xanh rau ngót cho bé

Tôm là thực phẩm cung cấp cho bé một lượng lớn vitamin, đặc biệt là vitamin A và D, rất tốt cho sự phát triển xương của trẻ. Bắt đầu từ tháng thứ 7, mẹ có thể cho bé ăn tôm bằng cách chế biến những món cháo tôm bổ dưỡng cho bé ăn dặm. Mẹ có thể tham khảo cách nấu cháo tôm đậu xanh cho bé ăn dặm qua bài viết dưới đây:

Nguyên liệu nấu cháo tôm đậu xanh:

• + 8 thìa gạo, 1 thìa đỗ xanh (Nếu bé 1 tuổi thì nên dùng đỗ xanh tách vỏ,
• + bé trên 1 tuổi có thể dùng đỗ xanh nguyên hạt), 4 con tôm
• + 50g rau ngót, 1 tép hành khô, 1 miếng bơ lạt, phô mai, Dầu oliu, chút nước mắm

Cách nấu cháo tôm đậu xanh:

Cháo tôm đậu xanh rau ngót là lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn ăn dặm của bé. Không mất quá nhiều thời gian, mẹ hãy chuẩn bị cho bé món ăn siêu ngon này nhé. Đậu xanh thơm lừng khó cưỡng cũng với vị ngọt của thịt tôm kết hợp với rau ngót mát lành chắc chắn sẽ khiến bé yêu vô cùng thích thú. Chỉ trong tích tắc là mẹ có món cháo ăn dặm ngon cho bé rồi, để tiến hành, các mẹ thực hiện qua các bước:

• + Bước 1: Trộn gạo và đỗ xanh vào nhau, vo sạch và cho vào nồi nấu thành cháo. Tôm bóc vỏ, lọc dây đen dọc lưng. Sau đó băm tôm thật nhuyễn, Cho 1 chút bơ lạt,1 chút xíu nước mắm vào tôm và trộn đều.
• + Bước 2: Rau ngót rửa sạch, băm nhỏ, Hành khô băm nhỏ, cho 1 thìa cafe dầu vào nồi và phi hành khô thật thơm. Sau đó cho hỗn hợp tôm vào xào qua (xào cho thịt tôm chuyển sang màu hồng là tắt bếp. Khoảng 30 giây)
• + Bước 3: Khi cháo chín, cho thịt tôm, rau ngót, phô mai vào khuấy đều với cháo và nấu chín. Thời gian nấu 2 phút. Nêm thêm chút nước mắm và trộn đều cháo cùng 1 thìa dầu oliu. Đợi cháo bớt nóng và cho bé thưởng thức.

Cách nấu món cháo tôm với nấm cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g nấm, 400g tôm, 1/2 bát con gạo tẻ, 1/4 bát con gạo nếp, Muối, rau mùi, hành lá, hành khô, hạt tiêu, các bước tiến hành nấu món cháo tôm với nấm cho bé:

• + Bước 1: Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên lưng tôm cho sạch, rửa tôm lại với nước muối pha loãng, lau khô tôm, sau đó giã thô. Ướp vào tôm hành khô thái nhỏ, một thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng 20 phút. ( nếu bạn nấu cho bé thì không cho tiêu nhé)
• + Bước 2: Cách nấu cháo gạo nếp và tẻ bạn đã sạch, gạo nếp bạn ngâm vào nước ấm ấm vào 30 phút tiếp đó bạn cho chảo nóng đổ gạo nếp và gạo tẻ vào rang đến khi hạt se lại thì tắt bếp. Bắc bếp bỏ gạo vào đun trên lửa nhỏ cho cháo nhừ.
• + Bước 3: Nấm tuyết rửa sạch cắt bỏ chân ngâm vào âu nước lạnh có pha một ít muối khoảng 15 phút, vớt ra rổ cho ráo nước. Tiếp đó đun nóng nồi, thêm dầu ăn, phi hành thơm, cho tôm vào xào chín.
• + : Cho nồi gạo đã đun chín mềm vào nồi tôm đun lửa nhỏ, nêm gia vị vừa ăn, đun tiếp khoảng 15 phút. Cho nấm vào đun cùng khoảng 3 – 5 phút thế là xong. Khi nào ăn bạn rắc thêm mùi và hành lá thái nhỏ vào, nếu thích cay thì bạn rắc thêm tiêu còn cho bé yêu thì bạn nên vừa khẩu vị của con bạn nhé.

Cháo tôm rau ngót đậu xanh bổ dưỡng cho bé

Món cháo tôm nấu rau ngót là món ăn rất bổ dưỡng cho bé trong giai đoạn đầu của quá trình ăn cháo. Cháo sẽ rất nhừ, nhuyền, thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng và đặc biệt rất phù hợp với hệ tiêu hóa của bé trong giai đoạn này.

Giá trị dinh dưỡng

• + Tôm: Chứa lượng protein cao hơn so với thịt gia cầm, giàu các axit amin thiết yếu giúp trẻ dễ hấp thu, chứa nhiều vitamin trong đó có vitamin A và vitamin D tốt cho hệ tiêu hóa và các chức năng của ruột, chứa lượng canxi lớn (khoảng 1120mg) và chứa nhiều photpho, kẽm tốt cho xương của trẻ, giúp trẻ phát triển toàn diện, bổ sung sắt, thông thường thiếu sắt gây thiếu máu và mệt mỏi vì vậy tiêu thụ tôm là cách tốt nhất để ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt.
• + Rau ngót: Chứa vitamin nhóm B,C làm tăng sức đề kháng và giúp trẻ tăng trương nhanh, chuyển hóa các lượng vi chất thành vitamin A giúp mắt bé thêm sáng, rau ngót còn trị 1 số bệnh như: táo bón, chảy máu cam, mồ hôi trộm.

Nguyên liệu: 8 thìa gạo, 1 thìa đỗ xanh (Nếu bé 1 tuổi thì nên dùng đỗ xanh tách vỏ, bé trên 1 tuổi có thể dùng đỗ xanh nguyên hạt), 4 con tôm, 50g rau ngót, 1 tép hành khô, 1 miếng bơ lạt, phô mai, Dầu oliu, chút nước mắm.

Cách nấu Cháo tôm rau ngót đậu xanh:

• + Bước 1: Trộn gạo và đỗ xanh vào nhau, vo sạch và cho vào nồi nấu thành cháo.
• + Bước 2: Tôm bóc vỏ, lọc dây đen dọc lưng. Sau đó băm tôm thật nhuyễn, Cho 1 chút bơ lạt,1 chút xíu nước mắm vào tôm và trộn đều.
• + Bước 3: Rau ngót rửa sạch, băm nhỏ
• + Bước 4: Hành khô băm nhỏ, cho 1 thìa cafe dầu vào nồi và phi hành khô thật thơm. Sau đó cho hỗn hợp tôm vào xào qua (xào cho thịt tôm chuyển sang màu hồng là tắt bếp. Khoảng 30 giây)
• + Bước 5: Khi cháo chín, cho thịt tôm, rau ngót, phô mai vào khuấy đều với cháo và nấu chín. Thời gian nấu 2 phút. Nêm thêm chút nước mắm và trộn đều cháo cùng 1 thìa dầu oliu. Đợi cháo bớt nóng và cho bé thưởng thức.

Cháo tôm phô mai bông cải

Tôm chứa nhiều chất dinh dưỡng, phô mai có vị béo thơm, bông cải chứa nhiều chất xơ chống táo bón. Tổng hợp lại món cháo tôm phô mai bông cải sẽ giúp bé có hệ dưỡng chất đầy đủ và màu sắc hấp dẫn.

Nguyên liệu: Để nấu cháo tôm cho bé ăn dặm với phô mai và bông cải, mẹ cần chuẩn bị: 150g tôm luộc đã bóc vỏ, 55g súp lơ xanh, 1 miếng phô mai, 1 bát gạo, nước hầm xương heo, gà, ¼ củ hành tây.

Cách thực hiện

Trước tiên, mẹ ngâm gạo với nước sạch trong một tiếng rồi vớt ra và để ráo. Súp lơ thì nên chần qua với nước sôi, sau đó thái từng miếng nhỏ đủ độ ăn nhai của bé. Hành tây mẹ cũng thái nhỏ. Sau đó, cho hành tây vào phi thơm với dầu mè, sau đó cho tôm vào xào và nêm với một ít muối. Tiếp đó, mẹ cho gạo vào nồi, chế thêm nước dùng và đun sôi cho đến khi gạo nhừ, cháo có độ đặc vừa phải. Khi cháo đã nhừ thì cho súp lơ xanh vào và đun sôi cho đến khi chín hẳn. Cuối cùng, mẹ lựa chọn loại phô mai trẻ yêu thích vào khuấy tan, nêm nếm gia vị vừa đủ rồi tắt bếp. Tham khảo thêm các món ăn dặm ngon nhất tháng 3 2023!