publish 13/10/2018 02:30

5 Cách nấu cháo cá rô ăn dặm cho bé ngon nhất hiện nay

5 Cách nấu cháo cá rô ăn dặm cho bé ngon nhất hiện nay: Khi bé trong giai đoạn ăn dặm từ 6 tháng đến 18 tháng tuổi, ngoài việc cho bé uống sữa và ăn các món ăn dặm từ thịt gà, hải sản thì việc bổ sung thêm món cháo cá cho bé là rất tốt cho sức khoẻ và sự phát triển của bé sau này. Vì trong thịt cá có rất nhiều chất dinh dưỡng mà chắc hẳn chúng tôi không cần nói ra thì các mẹ bỉm sữa đều biết cả rồi phải không ạ. Vậy nấu cháo cá rô với rau gì để bé ăn ngon miệng nhất? Để trả lời được câu hỏi này, mời các bạn hãy đọc qua bài viết dưới đây.

Loading...

Cháo cá rô nấu với rau gì để bé ăn ngon miệng nhất?

Cá rô đồng không còn xa lạ đối với mỗi chúng ta, đặc biệt là vùng thôn quê trung du. Cá rô đồng có thể sử dụng làm nhiều món ăn ngon và đặc biệt hơn là rất giàu hàm lượng chất dinh dưỡng. Về phương diện dinh dưỡng, cá rô có thể được xem là giúp bổ xương (khi chiên dòn, ăn cả xương lượng calcium sẽ khá cao), cá còn có khá nhiều chất đạm và ít chất béo (so với cá trê, cá tra). Chú ý: cá rô có thể gây vết thương cho người bắt cá nếu không thận trọng vì vi lưng của cá khá cứng và có đến 16-20 gai nhọn.

Loading...

Không chỉ có vậy Axit béo omega-3 trong cá rô phi đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe tim mạch, duy trì huyết áp, phát triển não và chức năng tâm thần và có thể làm giảm nguy cơ ung thư nhất định. Nếu có thể, chọn cá rô phi tự nhiên vì cá nuôi không nhiều omega-3 và omega-6.

Để có được món cháo cá rô bổ dưỡng và giúp bé ăn ngon miệng nhất thì các bạn hãy nấu cháo kết hợp với các loại rau củ như bí đỏ, cà rốt, rau mồng tơi, rau ngót, đậu xanh, hạt sen, bí đao, rau cải ngọt. Hãy cùng chuyên mục món ngon của bé tìm hiểu một số món cháo cá rô ngon nhất hiện nay cho bé ăn dặm nhé.

Cách nấu cháo cá rô rau cải cho bé trên 1 tuổi ăn dặm

Ở giai đoạn bé từ 12 tháng đến 18 tháng tuổi, ngoài món cháo cá trê, các mẹ hãy chế biến món cháo ngon từ cá rô kết hợp rau cải ngọt cho bé ăn nhé, tuy nhiên không nên cho bé ăn liên tục mà chỉ ăn mỗi tuần 2 lần thôi, như vậy sẽ tránh sự nhàm chán trong việc ăn uống của bé. cháo cá rô bí đỏ, cách nấu bột cá rô đồng cho bé, cách nấu cháo cá lăng cho bé, cháo cá mú cho bé ăn dặm, cháo cá trắm cho bé ăn dặm, cách nấu cháo cá rô cho bé ăn dặm, cách nấu cháo cá cho bé không bị tanh, cách nấu cháo cá dìa cho béĐể thực hiện ta cần chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo cá rô cho bé gồm:

  • + Cá rô: 700 gram
  • + Gạo tẻ: 70 gram
  • + Gạo nếp: 10 gram
  • + Rau cải ngọt
  • + Hành lá
  • + Rau thơm
  • + Hành khô
  • + Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn…

Cách nấu cháo cá rô cho bé:

  • + Bước 1: Bạn chọn loại cá rô tươi ngon, mua về rửa sạch, có thể rửa qua với chút rượu trắng cho hết mùi tanh. Ướp cá với chút tiêu và mắm trong 15 phút để cá thơm.
  • + Bước 2: Gạo nếp, gạo đẻ đổ lẫn vào và vo sạch, nhặt sạch sạn. Hành lá cắt rễ, rửa và thái khúc. Rau thơm nhặt bỏ phần lá úa băm nhỏ. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng. Rau cải ngọt thái hạt lựu.
  • + Bước 3: Sau khi ướp xong cá, bạn cho cá vào nồi, thêm nửa thìa muối, 2 lít nước và luộc chín. Khi cá chín, bạn lọc xương và cá ra riêng. Thịt để ra đĩa, xương thì cho vào nồi hầm tiếp cho ra chất ngọt. Đổ gạo xuống ninh cho nhừ. Hành phi phi thơm 1 nửa để riêng ra bát, 1 nửa còn lại thì xào cùng thịt cá.
  • + Bước 4: Khi cháo đã nhừ, bạn cho thịt cá, rau cải, rau thơm, hành lá, nêm nếm lại gia vị rồi đảo đều xem đã vừa miệng ăn hay chưa rồi đun thêm 5 phút thì tắt bếp.
  • + Bước 5: Múc cháo ra đĩa, rắc hành phi lên trên, có thể thêm chút tiêu bột cho món cháo của chúng ta thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn nhé.

Cách nấu cháo cá rô rau ngót cho bé dưới 1 tuổi ăn dặm

Khi bé đến tuổi ăn dặm từ 6 tháng đến 12 tháng tuổi, các mẹ hãy nấu món cháo cá rô hết hợp với rau ngót cho bé ăn 2 lần mỗi tuần nhé. Để thực hiện được thì các mẹ hãy chuẩn bị nguyên liệu: Cá rô hoặc cá quả, Rau ngót, Hành củ, Cháo trữ đông (Nấu sẵn rồi trữ đông như ăn dặm kiểu Nhật).

cháo cá rô bí đỏ, cách nấu bột cá rô đồng cho bé, cách nấu cháo cá lăng cho bé, cháo cá mú cho bé ăn dặm, cháo cá trắm cho bé ăn dặm, cách nấu cháo cá rô cho bé ăn dặm, cách nấu cháo cá cho bé không bị tanh, cách nấu cháo cá dìa cho béCách nấu cháo cá rô rau ngót không bị tanh như sau:

  • + Bước 1: Cháo 2 viên rã đông
  • + Bước 2: Cá rô hoặc cá quả rửa sạch, cho vào hấp. Thường thì mình sẽ lựa chọn cá quả để chế biến thức ăn cho con bởi cá quả là loại cá lành tính, giàu dinh dưỡng, nhiều thịt và đặc biệt là rất ít xương nên hạn chế được khả năng bị hóc của bé.
  • + Bước 3: Rau ngót rửa sạch. Băm hoặc xay nhuyễn. Với trường hợp xay sống rùi cho vào nấu thì cháo sẽ hay bị hăng. Mình thì thường cho vào trần qua với nước sôi rùi lúc này mới băm sau.
  • + Bước 4: Cá sau khi hấp chín thì gỡ lấy thịt. Cá khá nhiều xương dăm nên các mẹ cẩn thận nhé. Băm nhỏ cá rô, ướp cá với chút xíu mắm của bé. Còn đầu và xương cá thì cho vào cối giã.Dùng chính nước luộc cá lọc lấy 1 bát nước cốt xương ( Bát nước này rất béo và ngọt ).
  • + Bước 5: Băm hành củ,phi hành mỡ cho thơm. Cho cá rô vào xào.
  • + Bước 6: Bắc nồi cháo trắng lên. Cho cá rô và rau ngót đã băm vào ngoáy cùng cả bát nước cốt xương cá nữa. Tắt bếp rồi cho 5ml dầu oliu vào. Cho ra bát rồi cho bé măm măm.

Cách nấu cháo cá rô đồng cho bé ăn dặm không bị tanh

Việc nấu cháo cá rô cho bé như thế nào để ngon không bị tanh và tiết kiệm thời gian nhất có mẹ nào muốn biết không? Hãy tìm hiểu qua hướng dẫn cách nấu dưới đây nhé. Nguyên liệu: 400 gr gạo, 300 gr cá rô đồng, 100 gr rau cải xanh, Gừng, hành khô, gia vị: nước mắm, dầu ăn.

cháo cá rô bí đỏ, cách nấu bột cá rô đồng cho bé, cách nấu cháo cá lăng cho bé, cháo cá mú cho bé ăn dặm, cháo cá trắm cho bé ăn dặm, cách nấu cháo cá rô cho bé ăn dặm, cách nấu cháo cá cho bé không bị tanh, cách nấu cháo cá dìa cho béCách nấu cháo cá rô cải xanh không bị tanh:

  • + Bước 1: Rau cải rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, đập dập. Cá rô làm sạch. Gạo vo sạch, để ráo sau đó đem rang.
  • + Bước 2: Cá cho vào luộc chín với gừng để khử mùi tanh, sau đó gỡ lấy thịt, băm nhuyễn, đem xào thơm cùng hành khô đã băm nhỏ. Phần xương cho vào lại ninh cho ngọt nước.
  • + Bước 3: Nước luộc cá lọc bỏ xương và gừng, cho gạo vào ninh nhừ. Cho cá đã chế biến vào nồi cháo, đun sôi, sau đó cho rau cải vào, khuấy đều cho chín. Nêm ít nước mắm cho hợp khẩu vị của bé rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo cá rô phi cho bé 18 tháng tuổi

Nguyên liệu:

  • + 100gr cá rô phi
  • + 4-5 lá cải bó xôi.
  • + Gia vị: Nước mắm, đường, dầu olive, hành tỏi.

cháo cá rô bí đỏ, cách nấu bột cá rô đồng cho bé, cách nấu cháo cá lăng cho bé, cháo cá mú cho bé ăn dặm, cháo cá trắm cho bé ăn dặm, cách nấu cháo cá rô cho bé ăn dặm, cách nấu cháo cá cho bé không bị tanh, cách nấu cháo cá dìa cho béCách nấu cháo cá rô phi cho bé: Cải bó xôi chỉ lấy lá bỏ cọng, rửa sạch cắt nhuyễn. Tới giờ cho bé ăn lấy cháo trong bình giữ nhiệt ra nồi, cho cá rô vào nấu sôi cho cá chín. Vớt cá ra gỡ sạch xương tán nhuyễn, phi hành tỏi xào cá qua cho cá thơm. Cho cá rô và rau cải vào cháo quậy đều nấu sôi lại. Nêm gia vị nếu bé trên 1 tuổi, múc ra chén cho 1 muỗng dầu olive là xong.


Tags: cháo cá rô bí đỏ, cách nấu bột cá rô đồng cho bé, cách nấu cháo cá lăng cho bé, cháo cá mú cho bé ăn dặm, cháo cá trắm cho bé ăn dặm, cách nấu cháo cá rô cho bé ăn dặm, cách nấu cháo cá cho bé không bị tanh, cách nấu cháo cá dìa cho bé



Loading...

Bình luận Ic comment spice
0

Ic post comment off
Bình luận

Đăng bình luận

‘Nếu bạn thích bài viết này, hãy "like" nó ’

Trở nên phổ biến từ