Bí quyết nấu cháo ếch đậu xanh cho bé ăn dặm ngon nhất các mẹ nên biết

| Món ngon
    Rate this post

    Trong tất cả các món cháo ăn dặm cho bé được chế biến từ ếch thì món cháo ếch đậu xanh thường được các mẹ lựa chọn bởi vị ngon ngọt, sự bổ dưỡng và đặc biệt thanh mát của nó. Nếu con yêu của bạn đang bị nóng trong người, hay đơn giản chỉ là bạn muốn đổi vị cho bé thì hãy học ngay cách nấu cháo ếch đậu xanh và đưa món cháo này vào thực đơn ăn dặm hằng ngày cho bé nhé.

    Loading...

    cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng, cháo ếch bí đỏ, cách nấu cháo ếch cho bé 6 thang, cách nấu cháo ếch cho bé trên 1 tuổi, bé mấy tháng ăn được thịt ếch, ếch kỵ với gì, cách nấu bột ếch cho bé, cách nấu cháo ếch ngonNguyên liệu cho món cháo ếch đậu xanh

    • + Thịt ếch: 100g
    • + Gạo tẻ: 100g
    • + Gạo nếp: 50g
    • + Đậu xanh: 50g
    • + Hành khô: 2 nhánh
    • + Gia vị: dầu ăn, nước mắm

    Cách nấu cháo ếch đậu xanh bổ dưỡng nhất

    • + Bước 1: Hành khô bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn
    • + Bước 2: Thịt ếch làm sạch, bỏ hết nội tạng, chỉ lấy thịt. Sau đó cắt thành khúc vừa miếng ăn. Ướp gia vị trước khoảng 15-20 phút cho thấm vị.
    • + Bước 3: Trộn gạo tẻ với gạo nếp rồi vo sạch, sau đó rang qua để gạo có màu vàng tươi và mùi thơm.
    • + Bước 4: Cho nước và đậu xanh vào nấu cháo chung. Lưu ý khi cháo sôi nhớ dùng thìa hớt bớt phần bọt ở trên, hầm càng nhừ thì món cháo ếch càng ngon.
    • + Bước 5: Bắc chảo dầu rồi xào qua hành với thịt ếch cho thơm. Đến khi cháo gần chín cho thịt ếch vào khoảng 3-5 phút, nêm vị vừa ăn rồi bắc ra.

    Xem thêm: Các chế biến cháo cá lóc nấu với bí đỏ ngon nhất cho bé

    Tóm tắt công thức làm cháo ếch cho bé ăn dặm

    • + Công thức 1: Thịt ếch lọc thịt ở đùi, băm nhỏ. Cho vào bát, thêm ít nước, quấy tan. Gạo và đậu xanh ngâm mềm, cho vào ninh nhừ thành cháo. Cháo chín thì cho thịt ếch vào. Cho ít nước mắm, dầu ăn và hành lá thái nhỏ vào, chờ sôi lại.
    • + Công thức 2: Đùi ếch hấp lên, mẹ hãy gỡ lấy thịt ếch. Sau đó băm nhỏ, ướp với chút nước mắm và hành khô cho thơm. Cháo và đậu xanh vẫn ninh nhừ như cách trên. Sau đó, cho thịt ếch vào. Chờ sôi lại. Bắc xuống bếp, đợi cháo ấm thì cho bé ăn.

    Một chén cháo ếch đậu xanh có tác dụng tăng cường thêm sức khỏe cho bé, thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ quá trình tiêu hóa để cơ thể hấp thu mọi thứ được tốt hơn. Bên cạnh cháo ếch đậu xanh, mẹ cũng có thể nấu cháo ếch bí đao cũng thơm ngon và hấp dẫn không kém.

    Loading...

    Bình luận
    0

    Bình luận