publish 09/10/2018 11:41

Cách nấu món mề chim bồ câu xào mướp ngon giòn sừn sựt ai cũng mê

Cách nấu món mề chim bồ câu xào mướp ngon giòn sừn sựt ai cũng mê: Món này thích hợp cho mấy anh xã ăn chơi hoặc ăn nhậu, món ăn thú vị dai dai giòn giòn lại ngọt thơm của mướp, nước ra ăn với cơm rất ngon. Để biết được cách nấu món ngon từ mề chim bồ câu xào với mướp này. Mời các bạn hãy tham khảo qua bài viết dưới đây.

Loading...

Cách nấu món mề chim bồ câu xào mướp ngon giòn

  • + Nguyên liệu: Để nấu mề chim bồ câu xào mướp cho 2 người ăn gồm 300g mề chim bồ câu đã làm sạch, 2 quả mướp hương, dầu hào, mắm, mùi tàu, hành khô.
  • + Bước 1: Mề chim bồ câu bóp muối, rửa sạch và rửa lại bằng rượu, sau đó lại rửa bằng nước sạch cho hết mùi tanh. Thái đôi ra cho nhanh chín và dễ ăn, thái dọc mề cho đẹp nha
  • + Bước 2: Phi hành rồi xào mề cho chín, xào đến khi săn lại. Mướp thái mỏng cho vào xào với mề. Xào chín cho mùi tàu vào rồi tắt bếp

Cách nấu món thịt chim bồ câu xào mướp

Ngoài món bồ câu xào lá lốt thì bồ câu xào mướp cũng được rất nhiều người ưa thích. Chim câu sau khi lấy lòng mề làm món xào với mướp, thì các bạn cũng tận dụng luôn nguyên liệu từ quả mướp đến làm món chim câu xào mướp như sau:

Loading...
  • + Thịt chim câu: 2 con ra ràng.
  • + Mướp: 2 quả
  • + Hành lá
  • + Gia vị: Hạt nêm, nước mắm.
  • + Cách nấu: Mướp rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sơ chế sạch chim câu, sau đó chặt ra thành miếng vừa ăn. Phi hành xào thịt chim câu cho săn thịt. Mướp cho vào xào với thịt chim. Cho hành lá vào xào khoảng 2 phút thì tắt bép và thường thức nóng.

Kết: Với nguyên liệu từ thịt chim bồ câu và mướp. Chúng ta đã thực hiện được 2 món ngon cho mâm cơm chiều nay rồi nhé. Chúc các bạn thành công với cách nấu chim bồ câu xào mướp ở trên. Xem thêm cách nấu món bồ câu chiên nước mắm! Tags: bồ câu xào mướp, lòng mề chim câu xào mướp, thịt chim bồ câu xào mướp



Loading...

Bình luận Ic comment spice
0

Ic post comment off
Bình luận

Đăng bình luận

‘Nếu bạn thích bài viết này, hãy "like" nó ’

Trở nên phổ biến từ