Việc tìm kiếm những món ngon ngày Tết có lẽ là thách thức không nhỏ đối với chị em phụ nữ khi mà những ngày này, các gia đình thường có xu hướng sử dụng những món có chứa nhiều dầu mỡ dẫn đến tình trạng khó tiêu hóa và chán ăn, Trong bài viết…
Dù cùng chung một đất nước, cùng chào đón một lễ giao thừa, nhưng mỗi miền lại có những món ăn ngày tết truyền thống mang đậm bản sắc văn hoá địa phương… Mâm cỗ Tết miền Nam thường phóng khoáng hơn cả với nhiều món “lạ mà quen” mang dấu ấn văn hoá xứ…
Dưa củ kiệu là món ăn phổ biến của hầu hết gia đình Việt trong những ngày Tết. Có thể dùng ăn với cơm hay kèm với bánh tráng cuốn, bánh tét, bánh chưng. Cây này được trồng ở nhiều nơi, người ta hay dùng củ của cây kiệu để muối dưa hoặc dùng lá…