Tổng hợp 7 cách làm mứt tết ngon nhất bạn nên biết

Có thể bạn quan tâm:

Tổng hợp 7 cách làm mứt tết ngon nhất bạn nên biết Miếng mứt, chén trà là thức quà không thể thiếu trong ngày xuân. Bên cạnh mứt truyền thống, hãy thử những món “lạ miệng” sau để thay đổi khẩu vị và mời khách ngày Tết.

Loading...

+ Cách làm mứt vỏ bưởi chua ngọt tại nhà

Một loại mứt được làm từ vỏ bưởi, ăn rất ngon và lạ miệng. Mứt vỏ bưởi có vị chua nhẹ và ngọt dịu. Ngoài vị ngon, mứt còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tinh dầu vỏ bưởi còn làm dịu cổ họng. Mứt vỏ bưởi đơn giản dễ làm, bạn có thể thực hiện tại nhà để bổ sung thêm hương vị lạ cho mâm quà ngày Tết.

mứt tết, cách làm mứt tết, mứt ngon, tết âm lịch, bánh kẹo, học nấu ăn, mứt vỏ bưởi, mứt dứa, mứt quất, mứt kiwi, Cách làm mứtNguyên liệu làm mứt vỏ bưởi: Vỏ của 2 quả bưởi, rượu trắng, muối biển, đường trắng 150g.

Khi đường đã ngấm vào vỏ bưởi, sẽ thấy sợi bưởi trở nên trong veo. Cho xoong lên bếp, đổ rượu vào, đun lửa đều. Vừa đun vừa lấy đũa đảo đều cho đường ngấm vào bưởi và tan ra hết. Vặn lửa nhỏ cho mứt sôi liu riu, thỉnh thoảng đảo đều để mứt không bị cháy. Khi đường bắt đầu cô lại, đảo nhẹ nhàng, liên tục đến khi đường bám trắng quanh miếng vỏ bưởi, quanh thành xoong/chảo. Tắt bếp, chờ mứt vỏ bưởi nguội rồi cho vào lọ bảo quản kín là được.

+ Cách làm mứt dứa viên tròn dễ thương cho bé

Thành phần của món ăn này gồm dứa, đường, chanh, gừng, dừa non. Mứt có hình viên tròn, nhỏ nhắn, rải dừa non lên trên tạo vẻ ngoài hấp dẫn. Khi thưởng thức, mứt có vị ngọt thanh của đường, vị chua, dẻo vừa phải của dứa. Món mứt dễ ăn, mới lạ này phù hợp để thưởng thức cùng bạn bè trong dịp Tết. mứt tết, cách làm mứt tết, mứt ngon, tết âm lịch, bánh kẹo, học nấu ăn, mứt vỏ bưởi, mứt dứa, mứt quất, mứt kiwi, Cách làm mứtNguyên liệu làm mứt dứa viên: 610g dứa đã làm sạch, 1/2 trái chanh (vắt lấy 1 thìa cơm nước cốt), 150g đường nâu, Đường để làm lớp phủ ngoài cho mứt, Máy xay sinh tố, Xíu muối. Cách làm mứt dứa viên tròn chi tiết như sau:

Nếu bạn muốn món mứt của mình có màu sắc đẹp, ví dụ màu đỏ, bạn có thể tận dụng đường thừa từ món mứt củ dền sau khi sên, màu đỏ của đường sẽ bám vào mứt dứa, dễ dàng cho màu sắc đẹp mắt. Nếu bạn muốn màu xanh, có thể phủ bên ngoài 1 lớp bột trà xanh chẳng hạn…vv..

+ Cách làm mứt quất dẻo cực ngon ngày tết

Món quà Tết màu vàng óng và có mùi thơm đặc trưng. Không chỉ ngon miệng, mứt quất còn rất tốt cho sức khỏe. Với nguyên liệu dễ tìm mua, cách làm đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà để thưởng thức hoặc mời khách vào dịp Tết.  mứt tết, cách làm mứt tết, mứt ngon, tết âm lịch, bánh kẹo, học nấu ăn, mứt vỏ bưởi, mứt dứa, mứt quất, mứt kiwi, Cách làm mứtThật tuyệt phải không, vậy thì chúng ta hãy bắt tay ngay vào cách làm mứt quất dẻo thơm ngay bây giờ. Nguyên liệu làm mứt quất: 1kg quả quất, 500 gam đường, 100gam mật ong, 30gam vôi tôi, 1 thìa nhỏ phèn chua, ½ thìa muối. Chi tiết các bước tự làm mứt quất dẻo tại nhà bạn có thể theo dõi qua phần chia sẻ của Dichvuhay.vn ngay dưới đây:

+ Cách làm mứt kiwi lạ miệng ngày tết

Là món mứt vừa xuất hiện trong một vài năm trở lại đây, mứt kiwi được nhiều người dùng yêu thích trong mỗi dịp Tết. Dưới bàn tay khéo léo của các đầu bếp, những trái kiwi xanh có vị chua gắt đã biến thành miếng mứt thanh nhẹ, dẻo ngon, đem đến sự hài lòng cho người thưởng thức.

mứt tết, cách làm mứt tết, mứt ngon, tết âm lịch, bánh kẹo, học nấu ăn, mứt vỏ bưởi, mứt dứa, mứt quất, mứt kiwi, Cách làm mứtMứt kiwi dẻo không cần phèn chua hay nước vôi nhưng từng miếng mứt vẫn trong và vị ngon thì không thể chê vào đâu được. Nguyên liệu: 500g kiwi chọn quả cứng, 350g đường, 10ml dấm hoa quả lên men. Chi tiết các bước tự làm mứt Kiwi dẻo tại nhà bạn đọc có thể theo dõi ngay dưới đây!

Mứt kiwi dẻo ăn rất dễ ghiền bởi vị chua nhẹ vừa phải, không quá ngọt như các loại mứt khác. Với các loại mứt truyền thống thông thường bạn cần sử dụng phèn chua và nước vôi để tạo độ trong cho miếng mứt, nhưng với cách làm mứt dẻo kiwi này vẫn đảm bảo miếng mứt của bạn trong suốt chỉ có điều sẽ hơi cầu kì và tốn thời gian 1 chút thôi, nhưng rất đáng để thử đấy!

+ Các món mứt tết ngon đang Hot trong năm 2019

Dịp Tết Nguyên đán, ngoài bánh chưng, dưa hành thì mứt là món ăn không thể thiếu. Chị em cùng trổ tài làm những món mứt thơm ngon, ngọt lịm lại an toàn đãi bạn bè, người thân cho ngày Tết cổ truyền thêm trọn vẹn. Cùng chuyên mục món ngon của Dichvuhay.vn tham khảo các món mứt tết ngon nhất ngay dưới đây nhé!

mứt tết, cách làm mứt tết, mứt ngon, tết âm lịch, bánh kẹo, học nấu ăn, mứt vỏ bưởi, mứt dứa, mứt quất, mứt kiwi, Cách làm mứt, Mứt đậu phộngMứt lạc: Những ngày Tết, khi bạn ăn nhiều đồ ngọt, chiên xào dầu mỡ, mứt lạc được xem là món giải cứu cơ thể khỏi việc tăng cân mất kiểm soát. Theo các nghiên cứu đã được công bố, nếu bạn ăn mứt lạc đúng cách và điều độ thì sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn, nhanh chóng loại bỏ năng lượng thừa ra khỏi cơ thể.

mứt tết, cách làm mứt tết, mứt ngon, tết âm lịch, bánh kẹo, học nấu ăn, mứt vỏ bưởi, mứt dứa, mứt quất, mứt kiwi, Cách làm mứt, Mứt đậu phộng, mứt hạt senMứt sen: Những hạt sen ngọt bên ngoài, bùi bên trong, thơm mùi hương hoa ướp luôn là lựa chọn của rất nhiều người mỗi dịp Tết đến. Nhâm nhi hạt mứt sen với một tách trà nóng, trò chuyện quây quần trong những ngày xuân sẽ cho bạn cảm giác đầm ấm, hạnh phúc trọn vẹn.

mứt tết, cách làm mứt tết, mứt ngon, tết âm lịch, bánh kẹo, học nấu ăn, mứt vỏ bưởi, mứt dứa, mứt quất, mứt kiwi, Cách làm mứt, Mứt đậu phộng, mứt hạt sen, mứt cà rốtMứt cà rốt: Mứt cà rốt là một trong những món mứt Tết dễ làm nhất. Không cần tới nước vôi trong hay ngâm ướp phức tạp, chỉ với một vài thao tác đơn giản làm tại nhà, bạn đã có được những đĩa mứt cà rốt giòn thơm, tươi màu, ngon lạ miệng mời khách ngày Tết.

Loading...

Bình luận
0

Bình luận

Đăng bình luận