10 phút để nấu cháo trắng bằng nồi cơm điện cho bé ăn dặm ngon nhất

| Món ngon

    Cách nấu cháo trắng nhanh vèo vèo chỉ với một vài thao tác đơn giản cùng chiếc nồi cơm điện quen thuộc là công thức đã được áp dụng từ lâu. Vậy bạn đã biết thực hiện món ăn đơn giản này chưa? Nếu chưa thì cùng khám phá các bước trong bài viết dưới đây cùng chuyên mục món ngon của Dichvuhay.vn nhé.

    Loading...

    Nguyên liệu và dụng cụ để nấu cháo trắng tại nhà

    • + Gạo trắng: 150 gram
    • + Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, muối ăn, dầu ăn, nước mắm
    • + Hành lá: 30 gram
    • + Vỏ cam: ½ vỏ quả
    • + Nồi cơm điện

    cách nấu cháo bằng nồi cơm điện cho bé, nấu cháo bằng nồi cơm điện qua đêm, nấu cháo thịt bằng nồi cơm điện, nấu cháo xương bằng nồi cơm điện, nấu cháo bằng nồi cơm điện toshiba, nấu cháo bằng nồi cơm điện sharp, cách nấu cháo bồ câu bằng nồi cơm điện, cách nấu cháo bí đỏ bằng nồi cơm điện

    Cách nấu cháo trắng cho người ốm ăn nhanh khoẻ

    Bước 1: Vo và rang gạo

    • + Nhặt kỹ những hạt gạo không đạt chất lượng và đem loại bỏ trước khi vo. Bạn không nên vo gạo kỹ quá để tránh làm mất các vitamin, khoáng chất có trong lớp cám gạo.
    • + Sau khi vo gạo xong, vẩy gạo cho thật ráo nước rồi cho lên chảo đảo rang vàng. Việc rang gạo này sẽ giúp cháo nấu sẽ thơm hơn mà không bị nát.
    • + Một bí quyết khác mà bạn cũng có thể áp dụng trong bước chuẩn bị gạo này đó là sau khi rang vàng gạo, bạn có thể xay dập hạt gạo để cháo được mịn hơn. Đây cũng là công thức của rất nhiều quán cháo ngon hiện nay.

    Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác

    • + Hành lá: rửa sạch, bóc bỏ những bẹ lá bị héo sau đó cắt rễ. Thái nhỏ mịn phần hành lá.
    • + Vỏ cam: Rửa sạch sau đó thái chỉ nhỏ. Nếu có thời gian, bạn có thể hong phần vỏ cam này ra nắng trong khoảng 1 giờ cho vỏ săn lại. Cách làm này sẽ giúp khi cho vỏ cam vào cháo, cháo sẽ thơm và dậy mùi hơn.

    Bước 3: Nấu và thưởng thức cháo trắng

    • + Chuẩn bị xong gạo, bạn cho gạo vào nồi cơm điện. Đổ nước vào nồi sao cho lượng nước gấp ít nhất 4 phần gạo. Bật nút nồi cơm và để cháo được tự nấu như cách nấu cơm thông thường.
    • + Khi cháo bắt đầu sôi, bạn mở vung nồi cơm và khuấy đều. Cũng trong toàn bộ quá trình nấu, bạn nên thực hiện công đoạn này thường xuyên để cháo chín kỹ, nở đều và không bị trào ra ngoài.
    • + Tiếp tục nấu cho đến lúc lượng nước trong nồi cháo bắt đầu sánh sệt lại thì bạn nêm các loại gia vị và một lượng nhỏ dầu ăn. Khuấy đều rồi rút điện, để cho cháo tự chín và nóng trong nồi.
    • + Thưởng thức cháo trắng, bạn cho một phần hành lá + vỏ cam vào đáy bát. Múc cháo trắng lên trên rồi đảo đều cho hành chính. Có thể ăn kèm cháo trắng với một chút quẩy hoặc hạt tiêu.

    Xem thêm:

    Mẹo nấu cháo trắng không bị nát bằng nồi cơm điện

    Cách chọn gạo để nấu cháo trắng: Theo lý thuyết, bạn có thể chọn bất kỳ loại gạo nào để nấu cháo. Tuy nhiên, bạn chọn gạo càng ngon thì món cháo sau nấu cũng sẽ càng ngon. Gạo để nấu cháo có thể là gạo tẻ hoặc gạo nếp tuỳ ý. Trường hợp bạn không kiêng hoặc dị ứng với loại nào thì bạn nên chọn theo tỉ lệ 1 tẻ + 2 nếp để nấu sẽ là ngon nhất.

    Bí quyết nấu cháo trong bị tràn: Khi cháo sôi, cháo rất dễ bị tràn ra ngoài. Vì vậy, để cháo không bị tràn mà bạn vẫn rảnh rang, không cần coi nhiều thì bạn có thể đặt một chiếc đũa ngang miệng nồi. Cách này giúp hơi dễ dàng thoát ra ngoài, áp lực nước không mạnh để bị đẩy lên quá cao. Tuy nhiên, cách này cũng sẽ dễ làm bay hơi một số lượng lớn khoáng chất cần thiết.

    Cách nấu cháo trắng bằng nồi cơm điện có rất nhiều ưu điểm như nhanh, tiện mà độ ngon cũng không kém gì so với cách nấu truyền thống. Tuy nhiên, lượng cháo nấu trong nồi cơm điện thường sẽ không nhiều và chỉ phù hợp cho gia đình. Do vậy, nếu phải nấu một lượng cháo lớn thì bạn nên chọn các loại nồi cỡ to hơn nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công món cháo trắng theo công thức trên đây nhé.

    đặt tên con trai 2020 là gì? tư vấn cách đặt tên cho con trai sinh năm 2020 hay và mang ý nghĩa thông minh? tư vấn tên bé gái sinh năm 2020 hợp mệnh thổ theo tử vi khoa học nhất? Tên hay cho bé trai sinh năm 2020 - 50 tên ý nghĩa đẹp, mang lại nhiều may mắn tài lộc cho bé trai sẽ chào đời năm Canh Tý 2020 dành cho ba mẹ tham khảo.

    Loading...