Top Cách làm bánh tráng muối tắc chua chua cay cay hấp dẫn ngon nhất 2024 đang hot hiện nay, cùng theo dõi công thức làm những món ngon đường phố dễ làm đang hot được giới trẻ yêu thích ngay dưới đây! Tim kiếm từ khoá #Cách #làm #bánh #tráng #muối #tắc #chua #chua #cay #cay #hấp #dẫn + Dichvuhay.vn để có công thức làm Cách làm bánh tráng muối tắc chua chua cay cay hấp dẫn ngon nhất, cùng vào bếp với Dichvuhay.vn qua cách làm dưới đây nhé!
Cách làm bánh tráng muối tắc chua chua cay cay hấp dẫn ngon nhất 2024
Chính nhờ vào sự bất nguyên tắc trong quá trình phát triển và kết hợp các nguyên liệu với nhau đã tạo nên những nét đặc sắc cho món ăn vặt này. Sau đây để được biết rõ hơn về cách làm bánh tráng trộn muối tắc này, xin mời các bạn hãy cùng với monngon.tv vào bếp chế biến món ngon này xem thế nào nhé. Hướng dẫn thực hiện làm món tráng trộn thơm ngon tại nhà.
Để thực hiện được món ăn ngon thì đầu chúng ta phải qua công đoạn chuẩn bị nguyên liệu, sau đây là các nguyên liệu cần cho cách làm bánh tráng muối tắc thơm ngon ngay tại nhà
- Thành phần nguyên liệu chính gồm có: Bánh tráng cắt sợi
- Lạc rang sẵn, xoài xanh bào sợi
- Bò khô hoặc mực khô xe sợi
- Rau răm, trứng cút luộc chín
- Sa tế cay, dầu ăn, nước tương ( hay còn gọi à xì dầu), muối tôm loại ngon
- Hành lá, hành khô và 1 trái tắc chín
Thực hiện cách làm bánh tráng muối tắc:
– Các bạn cần chuẩn bị 1 cái chảo rồi cho vào 1 đến 2 muỗng dầu thực vật, hành lá đã được cắt nhỏ cho vào chảo dầu và đảo nhanh tay, sau đó cho ra một chiếc bát khác. Hành tím đã thái nhỏ, bạn tiếp tục cho vào xào trên chiếc chảo vừa rồi, chờ cho hành chuyển sang màu vàng thì tắt bếp.
– Trứng cút bạ đem luộc chín bóc bỏ vỏ và dùng chảo dầu chiên cho hơi vàng bên ngoài để tăng độ hấp dẫn cho món ăn, xoài xanh loại bỏ vỏ bên ngoài và bào thành dạng sợi nhỏ đồng thời rau răm các bạn cũng nhặt rồi rửa sạch cắt nhỏ như hình nhé.
– Bánh tráng gạo lạc để dễ mềm các bạn đem cắt sợi cỡ ngón tay cho vào tô lớn. Khô bò hay mực khô thường xé thành dạng sợi, khô bò đen cắt thành từng miếng nhỏ.
– Cho hỗn hợp dầu ăn và hành lá vào tô có chứa bánh tráng + ớt sa tế + dầu điều + muối tôm loại ngay + hành phi + con ruốc + khô bò xé + xoài bào sợi + rau răm, vắt lấy nước cốt tắc vào trộn đều, sau đó cho luôn phần trứng cút vào rồi bóp nhẹ cho trứng vỡ nhẹ ra và trộn lại lần nữa, cho đậu phộng rang sẵn vào. Hoặc nếu các bạn không thích tắc cũng có thể thay thế để dùng nước me. ( để chuẩn bị nước me bạn cần thực hiện như sau: bạn cho vào nước nóng rồi dằm ra vớt bỏ hạt, cho lên chảo rồi đun nóng thêm đường cát (hơi nhiều đường để bớt chua) + 1 ít nước mắm ngon cho thêm bột năng pha vớt nước cho sánh lại.
Cuối cùng trình bày món ăn ra dĩa và cho lên thêm ít đậu phộng nữa.
Chúc các bạn thành công cùng món bánh tráng muối tắc cùng Cách làm bánh tráng muối tắc.
Top 10 món tráng miệng ngon nhất 2024 bạn có thể tự làm tại nhà
Cùng Dichvuhay.vn điểm qua những món tráng miệng Việt Nam thơm ngon, thích hợp dùng sau mỗi bữa cơm gia đình. Bạn cũng có thể làm tại nhà để chiêu đãi gia đình của mình. Ngoài những món ăn mặn bắt mắt, nổi bật, Việt Nam cũng có nhiều món tráng miệng thơm ngon mà bạn nên biết đến. Cùng Dichvuhay.vn vào bếp nấu những món tráng miệng ngon nhất ngay dưới đây nhé!
Chè đậu các loại: Chè đậu thường được nấu bằng đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ hoặc đậu trắng,… Món chè đậu thơm ngon ăn kèm nước cốt dừa, có thể ăn nóng hoặc lạnh. Đậu ngọt bùi, nước cốt dừa béo béo vừa ăn, sẽ là món tráng miệng phù hợp cho những buổi cơm chiều cuối tuần oi ả.
Chè vải hạt sen: Chè vải hạt sen có tác dụng thanh nhiệt cơ thể. Hạt sen giòn giòn, bùi bùi, vải ngọt thanh, thơm ngon. Ngoài ra, hạt sen còn giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn vào ban đêm. Bạn có thể thêm vào tổ yến hoặc táo tàu để chè giàu dinh dưỡng, thơm ngon hơn.
Bánh chuối nướng: Bánh chuối nướng là món bánh tráng miệng thơm ngon, nguyên liệu dễ. Món bánh tơi xốp có vị ngọt vừa phải của chuối, mùi thơm nồng nàn, rất kích thích vị giác. Bạn có thể thêm một ít socola chip để bánh ngon hơn, các em nhỏ cũng thích thú thưởng thức hơn.
Bánh da lợn: Bánh da lợn là món bánh dân dã của vùng quê Nam Bộ, Việt Nam. Bánh thơm mát mùi lá dứa, ngọt bùi hương vị đậu xanh. Bánh mềm, mịn và dẻo vừa ăn. Bạn có thể biến tấu bánh da lợn thành những màu sắc khác nhau để bánh được bắt mắt hơn.
Sương sáo nước cốt dừa: Sương sáo nước cốt dừa là món tráng miệng thích hợp cho những buổi chiều nóng nực. Sương sáo dai dai, mềm mềm ăn kèm với nước cốt dừa béo béo, thêm vài viên đá mát lạnh sẽ giúp bạn phấn chấn tinh thần hơn hẳn sau bữa ăn.
Những món nước ép tốt cho sức khoẻ
Nước ép tăng cường trí nhớ: Lê- Mâm xôi- Nho-Việt quất. Công thức: Lê 200g, Mâm xôi 50g, Nho 150g, Việt quất 30g. Ép công thức trên cho ra 280ml nước ép, công dụng của nước ép giúp ngăn ngừa tổn thương não và mất trí nhớ liên quan đến lão hóa. Nước ép cũng ngăn chặn bệnh tật và các triệu chứng khác của tuổi già. Giúp giảm căng thẳng thông qua các chất chống oxy hóa.
Nước ép cải thiện nếp nhăn: Dâu Tây- Dứa. Công thức: Dâu 100g, dứa 250g. Vitamin C có trong nước ép đóng vai trò thiết yếu trong việc thúc đẩy quá trình sản sinh Collagen giúp da cải thiện độ đàn hồi ngăn ngừa việc hình thành các nếp nhăn khi tuổi thọ ngày càng tăng.
Nước ép tăng sức đề kháng: Chanh- Dâu- Kiwi- Việt quất. Công thức: Chanh vàng 15g, Dâu tây 260g, Kiwi 60g, Việt quất 50g. Nếu bạn là người hay bị ốm vặt, hãy coi nước ép này là người bạn tốt của mình. Hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa cao cũng thúc đẩy khả năng miễn dịch và giúp bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Nước ép tốt cho tim mạch: Cà chua- Dâu- Lê. Công thức: Cà chua 170g dâu tây 60g lê 100g. Nước ép chứa chất chống oxy hóa như Lycopene và Beta-carotene, giúp giảm các yếu tố gây nguy cơ bệnh tim như huyết áp cao, Cholesterol cao và xơ vữa động mạch, nhờ đó sẽ giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim. Đó là một số công thức giúp các bạn thực hiện mỗi ngày, ngoài ra các bạn có thể Mix thêm một số loại rau củ vào công thức trên để đảm bảo sự đa dạng trong menu hàng ngày.